Florent Bonnetain : « ce sera une maison très ouverte »
Cité Internationale de la Gastronomie par Sébastien Broquet le Mardi 8 octobre 2019 | Il est le directeur de la toute nouvelle Cité Internationale de la Gastronomie, qui s'apprête à ouvrir ses portes au sein du Grand Hôtel Dieu : Florent (...)