Le Guide Michelin a dévoilé son palmarès 2024 ce lundi lors de sa cérémonie depuis le Palais des congrès de Tours. En tout, ce sont 60 établissements qui ont été promus par les inspecteurs dans ce millésime 2024 (contre 44 en 2023), dont 52 restaurants remportant une première étoile (contre 39 en (...)
Bastien Grégis et Stéphane Moneger, respectivement président et vice-président de l'OCRA (Organisation pour la connaissance et la restauration d’au-dessous-terre) œuvrent bénévolement à la promotion du patrimoine souterrain de la métropole de Lyon depuis sept et dix ans. Des ouvrages qui suscitent la curiosité, (...)