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Gourmande balade en bas des pentes
Par Adrien Simon
Publié Mardi 18 octobre 2016 - 6009 lectures
Photo : Away Hostel © Anne Bouillot
Restaurants / Pour un p'tit noir matinal, un déjeuner vite envoyé ou une pause-thé d'après-midi pluvieux, descendre à l'arrêt Croix-Paquet.
Le bas des pentes de la Croix-Rousse présente la plus grande concentration de coffee shops de l’agglo : en plus de La Boîte à Café (place du Forez), qui a converti toute une génération d'étudiants Erasmus à la pâtisserie anglo-saxonne et au jus de chaussette sourcé, citons pèle-mèle Le Tigre (sans gluten, sur la Grande-Côte), l’Effet Canopée (concept store des Capucins), Laureline’s Corner (et ses fairy cakes, rue du Romarin) ou encore À chacun sa tasse (rue du Griffon). La place Croix-Paquet est encerclée ! Et ça continue...
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Un arabica à l'auberge de jeunesse
Ainsi Away Hostel and Coffee Shop a pris cet été la place de l’INSEEC (rue Alsace Lorraine). C'est d'abord une auberge de jeunesse de cent-vingt lits (en dortoirs, à partir de 23€ la nuit). Un "hostel" selon le vocable en vigueur, qui offre à ses résidents, en plus du couchage, des activités touristiques à bas coût : visite des pentes ou de Fourvière, apéro-pétanque, dégustation de vin (5-7€). Et un grand espace commun au rez-de-chaussée, où ils peuvent zoner sur de gros poufs, venir manger (du p'tit déj au goûter) en compagnie des voisins du quartier.
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Dans une salle qui ressemble à un showroom Ikea, on y sert des plats frais, maison, pas chers, pas très finauds mais roboratifs. Comme ces lasagnes au poulet, avec de gros morceaux de carotte violette, courgette et aubergine, et ce qu’il faut de béchamel. À faire suivre d'un bon brownie sans gluten (9€ le tout) en sirotant une boisson à la mode : cidre Appie, jus Patrick Font, Lemonaid, thé glacé ChariTea, café-filtre d’un nouveau torréfacteur lyonnais, OBCR (de 1, 80€ à 3, 50€).
De belles pâtisseries chez myArt
Si l'on est allergique à l’ambiance backpackers il faut aller voir ailleurs... Toujours à Croix-Paquet, on peut aller fêter la demi-année d’existence de myArt. Le lieu est mignon et paraît intimiste en comparaison de la grosse machine suscitée (tables en bois clair, chaises d’écoliers, patères sur rame, plantes en suspension).
Au déjeuner, on y mange par exemple une tarte poireaux-chèvre, après une soupe aux carottes et gingembre ; c'est un peu simple. Côté sucre, on trouve d'éternelles gourmandises à l'accent english (cheese, angel, layer ou pumpkin cakes) et des gâteaux sur leur trente et un (dôme au thé matcha et chocolat blanc Valrhona), de 3, 80€ à 4, 50€. À boire, même mantra : Lemonaid, ChariTea, and so on.
Et un thé chez Torü
Et en remontant la rue Leynaud ? Un autre (tout neuf et tout beau) lieu pour amateurs de pâtisseries et boissons chaudes ! Mobilier chiné et dépareillé, plantes vertes suspendues, tarte chèvre-poireaux, carrot cake, café lyonnais... on commence à connaître la chanson. Mais on aurait tort d'esquiver Torü. L'intérieur, comme l'accueil, est chaleureux.
Le déjeuner, deux plats végétariens au choix (gnocchis maison, sauce gorgonzola ; butternut farcie au quinoa ; risotto aux poireaux ; etc.) semble encore en rodage (pour l'instant, trop chiche trop cher). Les cakes sucrés sont eux parfaits pour tremper dans l'une des cent-vingt références de thé disponible. Car c'est la grande qualité de Torü : on y propose d'impeccables Sencha et White Monkey (des verts de Chine) ou Genmaicha japonais pour 3-4€ les 50cl, servis dans de belles céramiques nipponnes. À vrai dire, on y squatterait bien tout l'automne, près du radiateur.
Away Hostel & Coffee shop
21 rue Alsace-Lorraine, 1er
Tous les jours de 8h à 18h
My Art
3 place Croix-Paquet, 1er
Du mardi au vendredi de 8h30 à 19h, le week-end de 11h à 19h30
Torü
23 Rue René Leynaud, 1er
Du mardi au samedi de 10h à 19h le dimanche de 11h à 17h
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Christophe Chabert