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La Ruée vers l'orge, épisode 3 : brasserie Maltobar
Par Eloïse Bonnan
Publié Lundi 16 janvier 2023
Photo : Eloïse Bonnan
La ruée vers l'orge, c'est une nouvelle série vidéo qui fait parler les microbrasseurs de Grenoble, entre les cuves ou au comptoir de leur établissement. Pour le Petit Bulletin, ils reviennent sur leurs débuts, la révolution craft, leur passion houblon et surtout leurs galères. Santé à eux.
Épisode 3 : Maltobar. C'est une brasserie hyper urbaine dans laquelle œuvre un duo choc. Benoît Savornin et Quentin Benoit à la Guillaume ont troqué leur casquette de physicien pour le fourquet du brasseur. Bières poivrées ou pimentées, ils les aiment avec du caractère. À retrouver dans leurs bars Le Commun des mortels ou au Bar Radis !
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