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Le Haut-Jura sur un plateau

Le Haut-Jura sur un plateau

Jura / Envie de neige et de montagnes ? Il n'y a pas que les Alpes, souvent blindées et chères. Direction le Haut-Jura, dans le parc régional au sud du département, sur les terres de l'écrivain Pierric Bailly, pour une découverte de l'étonnante ville de Saint-Claude et de petites stations de ski conviviales. Le tout, nappé de comté bien sûr !

Balade dans la partie sud-est du parc naturel régional du Haut-Jura labellisé en 1986, avec de l'urbanité (un peu) et du grand air (beaucoup). Sous la neige de février.

Saint-Claude

Encaissée au confluent de la rivière de la Bienne et celle du Tacon, Saint-Claude et ses 9 000 habitants profitent d'un site spectaculaire, ceint de bouts de remparts que le "grand pont" de 1939 (le précédent avait été retourné par une tempête !), perché à 55 mètres, permet d'admirer. Malmenée par la fin de l'industrialisation comme en témoignent ses toits éventrés et autres hangars en friche, Saint-Claude séduit aussi par son atypisme et ses ruelles piétonnes. Il y a là une forme de dynamisme porté par les deux emblèmes que sont la pipe et les diamants exposés dans un même musée. Les pipes sont partout jusque sur les poubelles élaborées selon leur modèle. Puisque les terres sont ici en pente, les ouvriers ont beaucoup travaillé les pierres et le bois, d'où ces lapidaires, diamantaires et autres pipiers qui ont été jusqu'à 4 500 dans les années 1960 ; il n'en reste qu'une trentaine actuellement.

Saint-Claude 2005 Mossot Wikimedia commons

Autre incontournable de Saint-Claude : la vaillante Maison du Peuple (invention des Belges pour s'émanciper des tutelles religieuses et patronales) inaugurée en 1910. Elle se nomme La fraternelle (dites « La frat' ») et a succédé à une ancienne coopérative alimentaire qui s'était installée dans les murs d'un ancien hôtel particulier datant de 1799. On y trouve un cinéma de trois salles classé art et essai, un espace d'arts plastiques, une artothèque, des salles de répétitions et d'enregistrement, un bar qui domine la vallée, un théâtre aussi (le 21 mars, on pourra y voir L'Âge de détruire de Pauline Peyrade, présenté au TNP il y a peu). Liste non exhaustive de ce lieu bouillonnant où l'enfant du pays, Pierric Bailly a situé son merveilleux et déchirant Roman de Jim. Et où, la magnifique adaptation cinématographique des frères Larrieu fut en partie tournée.

 ©NP

Version nature

Entre les combes, les gorges et les nombreuses cascades, il y a l'embarras du choix pour prendre l'air.

Direction l'est, vers Lajoux, en plein cœur des stations du Jura, tout contre le département de l'Ain, de l'autre côté du versant de Lélex. En grimpant en téléphérique jusqu'au Petit Montrond depuis le col de la Faucille, vous surplomberez Genève et son lac. Si les nuages ne font pas office de couvercle sur la ville suisse, alors vous verrez le fameux jet d'eau.

À quelques kilomètres, on peut faire le tour du lac de Lamoura, le plus haut massif du Jura (1 156 m). Petit (2 km pour en faire le tour), peu profond (7 m), la moitié de son parcours se fait sur la promenade aménagée dans la tourbière. Cette petite ville, parmi les plus enneigées de la station, est en bordure de la forêt du Massacre. C'est, en période de neige suffisante, le point de départ de la doyenne des courses de ski françaises longue distance, en direction de Mouthe : la Transjurasienne. Possibilité de grimper jusqu'à la Vigoureuse en 2h20 (240 m de dénivelé). L'été, c'est un lieu de baignade très couru !

Descendons plus au sud, dans les Hautes-Combes. Là encore, on trouve de nombreuses petites stations de ski où il est possible de faire du ski alpin, des raquettes et surtout du ski de fond à prix mini. À La Pesse, on trouve une série de boucles de 5 à 22 km avec location de matériel sur place pour seulement 12 € la demi-journée (à partir de 11h30) et 14 € à la journée. Le parcours est vallonné mais accessible même aux débutants au milieu des bois. Ça fatigue mais c'est beau ! Au loin, le Crêt de Chalam point culminant de cette chaîne (1545 m) est accessible en voiture.

©NP

Où manger ?

La frat'. Jolie salle à l'ancienne avec parquet et tarifs imbattables (café à 1, 30 €, verre de rouge à 2, 80 € et Macvin à 3, 50 €

12 rue de la Poyat / Ouvert du mercredi au dimanche à partir de 17h30 
tél. 

Le P'tit Mâchon. Fondue comtoise à tomber par terre (15€ par personne, 18, 90 € dans sa version salade et charcuterie), croûte jurassienne, tartiflette au Morbier ou au Bleu de Gex...

7 rue du Marché / Ouvert du mardi au samedi midi et soir + dimanche midi

Le Média. Plats du pays comme une assiette franc-comtoise à 18 € ou une salade jurassienne à 10 €.

24-26 rue du Collège / Ouvert le midi 

Jour de marché à Saint-Claude

Samedi matin dans la belle halle de la Grenette en haut des remparts.

Où acheter du fromage ?

Les fruitières sont partout à Lajoux, Les Bouchoux, Chézery-Forens, Saint-Claude, Villars-Saint-Sauveur. Évidemment on y trouve aussi d'autres produits locaux (terrines, quenelles, confitures, vins...). Des fermes se visitent également. 

Dans celle des Moussières, on voit les fromagers au travail (le matin) pour transformer le fromage. On y trouve le comté, morbier, le si doux mousseron, le mont d'or, de quoi faire de la raclette et aussi du bleu de Gex, premier fromage français à obtenir le label AOC, en 1977.

Fromagerie du Haut-Jura aux Moussières  / Ouvert du mercredi au lundi de 8h30 à 12h et de 15h30 à 18h30

Comment y aller ?

Lyon - Saint-Claude. En voiture : 130 km de Lyon par Ambérieu et l'A40 //  En train : 2h30 de TER, changement à Bourg-en-Bresse puis Oyonnax (autocar pour finir), 18, 70€

TER des Hirondelles
Entre Dôle et Saint-Claude, voici une façon de découvrir le département le nez collé à la fenêtre durant 123 km qui enchainent environ 36 tunnels et 18 viaducs dont celui en fer à cheval entre Morbier et Morez. C'est une des plus belles lignes ferroviaires de France.
Les travaux ont débuté en 1860 pour que la ligne soit inaugurée en 1912. La ligne traverse notamment Arc-et-Senans, territoire des splendides Salines classées à l'Unesco, la ville de Morez (haut lieu de la lunetterie), Morbier, la forêt de Chaux, les vignobles d'Arbois, la vallée de la Bienne. Point culminant à 948 m.
- 4 trajets par jour ; 23 €

 

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