Le Fruit défendu
Bar / À quelques rues de l'Église Saint-Nizier, un bar, le Fruit défendu, a ouvert, depuis novembre 2009, rue Chavanne. Loin du blasphème, le bar propose un concept plutôt du genre «Docteur Jekyll et Mr Hyde». Alors que la journée, «une alimentation saine» est au menu, la nuit, l'antre se transforme en taverne où l'alcool et les cocktails sont de rigueur. Ainsi, dès 10 heures, on y trouve divers jus de fruits et sodas. Et pour déjeuner, la carte affiche des formules allant de 6 à 8€, composées de collations (croque-monsieurs, bruschettas et hors d'œuvres en tout genre), boissons et salades vertes. Mais c'est la nuit que le nom, «fruit défendu», prend tout son sens. Dans un décor à dominante rouge, parsemé de cœurs, le bar agrémente vos soirées de cocktails maisons et autres boissons plus ou moins exotiques. Jusqu'à 1 heure du matin, Bart', le gérant, assure le service et anime des soirées à thèmes. Ce dernier précise qu'«en général la clientèle a plutôt entre 25 et 35 ans». Soulagé de la réussite de son premier projet de ce type à Lyon, il ajoute, «le bar marche mieux le soir, et la salle est souvent bien remplie». Dès le mois de mars, des expositions seront organisées au Fruit défendu, une raison de plus pour apprécier l'endroit et son propriétaire. VNLe Fruit défendu
1 rue Dechavanne, Lyon 1er