Dans un tronçon un peu désert des quais de Saône vient d'ouvrir ce café-comptoir. À la carte : café de qualité, bières artisanales et planches de beaux produits.
Le quai de (la) Pierre-Scize est à l'ouest de la gare Saint-Paul, coincé entre la Saône et le flanc nord de Fourvière. Il offre tout juste la place pour un long alignement d'immeubles qui relie le Vieux-Lyon à Vaise. Ce n'est pas vraiment un quartier, juste un quai, relativement dépourvu de restaurants et commerces (si ce n'est quelques lieux dédiés à la nuit). En son milieu trône un Allemand (sa statue) logé dans une cavité : l'homme de la roche. C'est à ses pieds que vient d'ouvrir le bien nommé Caillou, qui est, lui aussi, adossé au coteau escarpé (la balme). Au fond de ce café-comptoir tout neuf, aménagé par l'agence « un studio » (comptoir marbré, mosaïque au sol, mobilier des Trente Glorieuses, dont d'iconiques chaises Rey ou Eames), on voit et on peut toucher la roche nue. La cavité accueille même un baby-foot, délaissé au déjeuner — on y mange sur le pouce des hot-dogs qui peuvent être vegans, dans un pain brioché de la Maison Farine. Peut-être moins le soir — on y apérote de planches de bonnes choses, dont les fromages du Bof, à arroser de bières de la brasserie Brew Lab à Beynost.
Pinte 5€, Hot-dog 8€.
60 quai de Pierre-Scize, Lyon 5e
Non-stop de 7h15 (9h sam) à 22h (19h mer-jeu). Fermé dim-lun.