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Un nouveau bar à bières à Saint-Etienne

Glou-Glou / Brassée à Andrézieux, l’Orbital aura prochainement son propre bar, rue des Martyrs à Saint-Etienne. 

Taproom : concept made in USA, très présent au Royaume-Uni, qui consiste en un lieu ou une brasserie qui sert ses propres bières. Un nom tout trouvé pour les bières Orbital brassées à Montbrison, qui seront ainsi prochainement servies à l’Orbital Taproom, rue des Martyrs à Saint-Etienne.

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Au menu : 10 bières pression, mais aussi des recettes éphémères, accompagnée pour « tapisser », de planches de charcuteries et de fromages locaux, et de bowls japonais. Mira, Vega, Nova, Triple Neipa… Mais aussi blonde tranquille-classique pour les plus peureux, les amateurs auront vraisemblablement de quoi mettre leurs papilles en émois.

« Chez Orbital, nous explorons les recettes traditionnelles pour ensuite y apporter une étincelle d’originalité », indique la marque. Une gouverne qui pourrait précipiter le taproom dans l’antre des lieux cools de Sainté… A condition que l’ambiance soit folle. A tester dès samedi !

Orbital Taproom, ouverture le 7 mai au 4, rue des Martyrs de Vingré à Saint-Etienne

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