Edito juin 2017


« La soif du coeur ne s'apaise pas avec une seule bière » expliquait Raymond Chandler, écrivain dont les histoires mettant en avant le détective Philip Marlowe font partie des références les plus influentes du roman noir américain. Plume aiguisée du polar, Chandler a très bien décrit son amour pour la bière avec cette sentence dans laquelle bon nombre d'entre vous se retrouveront forcément. On vous rassure, au Petit Bulletin, on aime aussi la boisson fermentée. On l'apprécie tellement que nous sommes allés jusqu'à organiser le premier festival Faut Que Ca Brasse les 24 & 25 juin dans l'ancienne Manufacture d'armes de Saint-Étienne, derrière la Cité du design. Un événement qui met en avant plus d'une vingtaine de brasseurs artisanaux, qui défendent un réel savoir-faire et une authenticité dans leurs méthodes de travail. Ouvert à toutes et à tous, ce festival est à l'image de ce que nous aimons au sein du journal : la bonne humeur, la convivialité et une exigence certaine dans le contenu proposé. Au programme, des bières sélectionnées, forcément, mais aussi de bons artisans (fromager, charcutier, boulanger), du street art et de la musique, mais aussi des animations et des jeux. Bref, un bon moment Pour se retrouver autour d'un verre avec ses proches et déguster le meilleur, tout simplement !


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Anne-Laure Pelloux Prayer Molle Brasseuse de coeur