Émue par le film de Sydney Pollack On achève bien les chevaux, tiré du roman d'Horace Mc Coy, la comédienne et danseuse Pauline Laidet a créé un spectacle sur les marathons de danse qui mêle textes, danse et musique. Elle associe des professionnels et une vingtaine de danseurs amateurs formés par ses soins et qui représentent la foule des concurrents au début du spectacle. Fleisch (la viande animale en allemand et la chair humaine) est un reflet sensible et physique des "dance marathons" américains, défis de plus en plus fous où des couples, corps tendus, bave aux lèvres, dansaient jusqu'à l'épuisement pour espérer être le dernier couple à rester debout pour remporter la prime. Outre le gain qui les sortirait de la misère, qu'est-ce qui pouvait bien pousser ces couples à se lancer dans une épreuve aussi impitoyable ? Désir de se dépasser ? Soif de célébrité ? Espoir d'être repéré par des producteurs ? On n'est pas loin de nos télé-réalités. Mais que seraient ces marathons sans un public "voyeur" regardant des corps danser, diminuer, résister et finir par s'écrouler ? "That is the question".
Fleisch, le 12 janvier à 20h et le 13 janvier à 17h, à L'Échappée à Sorbiers