Article publi-rédactionnel / Passer une heure dans les ateliers Weiss avec un maître chocolatier et ressortir avec sa tablette de chocolat personnalisée, c'est désormais possible grâce à l'animation proposée par le chocolatier stéphanois tous les mercredis après-midi à 14h et 16h.
Design, contemporaine et délicieuse, la tablette personnalisée Weiss est déjà culte ! Imaginée lors de la 9e Biennale internationale du design de Saint-Étienne et lauréate d'une étoile de l'Observeur du Design 2018 (prix national de design français), cette pièce de gourmandise est un produit unique chez Weiss. Tous les mercredis elle change de saveur et de couleur selon les goûts et les choix de chaque participant aux ateliers de personnalisation qui se déroulent dans les Ateliers Weiss à Saint-Étienne.
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Une tablette qui correspond à vos goûts
Le principe de ces ateliers est très simple. Une fois votre inscription à l'atelier tablette personnalisée, il vous suffit de vous présenter directement aux Ateliers Weiss, dans la zone du Pont de l'Âne. Un Maître Chocolatier vous attendra pour vous montrer comment mettre au point votre propre recette gourmande. Après avoir choisi entre une base de chocolat noir, lait ou blanc, vous pourrez ajouter plusieurs ingrédients afin d'apporter votre touche personnelle à votre tablette. Vous repartirez avec un produit unique, fruit de votre imagination. Un joli cadeau à offrir ou à s'offrir.
Une animation au sein des Ateliers Weiss
Cette animation originale proposée par Weiss va dans le prolongement des propositions faites aux Ateliers Weiss depuis leur ouverture en octobre 2016. Lieu vivant et accessible, c'est dans cet espace que le savoir-faire incontournable du chocolatier Weiss se découvre et se partage. Avec la visite de la Passerelle de la Chocolaterie, son espace de restauration proposant des menus élaborés par le chef Christophe Roure (Meilleur Ouvrier de France et 2 étoiles Michelin) et sa boutique, les Ateliers Weiss sont un condensé de plaisirs gourmands. En venant créer votre propre tablette personnalisée Weiss, vous faites un pas de plus dans la découverte de la passion qui anime quotidiennement les équipes de la Maison Weiss.
Animation « Jouez au Maître Chocolatier »
Laissez place à votre imagination et réalisez vous-même votre propre tablette de chocolat personnalisée dans les Ateliers accompagné d’un Maître Chocolatier, qui vous aidera à confectionner la tablette de vos rêves !
Animation de 1h. Limitée à 10 personnes. À partir de 7 ans
Tous les mercredis après-midis à 14h et 16h
À noter que pendant les vacances scolaires, des séances supplémentaires sont proposées les vendredis, et samedis après midis
Tarifs = enfant : 15€ / adulte : 20€
Adresse : Les Ateliers Weiss 1, rue Eugène Weiss à Saint-Étienne – 06 38 30 73 58
Inscriptions et informations en ligne sur cette page web
Rappel sur la chocolaterie Weiss :
Elle est née en 1882 à Saint-Étienne. Eugène Weiss, créateur et précurseur, découvre l’Art du Praliné et de l’Assemblage et crée le Haut Chocolat®. Labellisée Entreprise du Patrimoine Vivant (EPV), la Maison Weiss s’attache aux belles matières pour produire des chocolats et des pralinés de Haute Qualité à destination de tous les consommateurs gourmands et des professionnels des métiers de bouche du monde entier. Désireuse de partager son savoir-faire artisanal d’exception, la Chocolaterie a ouvert en octobre 2016 Les Ateliers Weiss, à Saint-Étienne, un lieu vivant et accessible avec des animations, une boutique et un espace de restauration.
