Street food

Mercredi 2 novembre 2022 Aux Halles Mazérat, le choix est pléthorique. Après moult hésitations, on a craqué pour les bao taïwanais et un flan bien français.

Jeudi 19 mai 2022 Direction Saj’M, le comptoir d’un camion de la street food stéphanoise pour découvrir une recette libanaise qui satisfera ceux qui ont les crocs.

Mercredi 2 février 2022 De bons artisans rencontrent des jeunes cuistots et paf !, ça fait de la cuisine qu’on mange avec les doigts. Et à la fin, un livre de portraits et de recettes, Street Food des Gones.

Mercredi 8 septembre 2021 Cœur battant de la ville durant plus de 100 ans, espace marchand privilégié, puis, boudé des Stéphanois, les Halles Mazerat ont repris vie en fanfare, au début du mois.

Mercredi 1 septembre 2021 Après des mois de travaux et d’attente, cette fois-ci ça y est : les Halles Mazerat Biltoki ouvrent leurs portes. Rendez-vous aujourd'hui cours Victor-Hugo à Saint-Etienne, pour une journée d’inauguration toute en gourmandise.

Lundi 4 mars 2013 Ma cantine en ville, est une manière de «carnet de voyage» autour de la restauration de rue. une expédition itinérante qui synchronise ingéniosité, espaces urbains et voyage. Autour de photographies témoins de pratiques culturelles multiples, toutes...