Dessert

Pour son livre Recettes et récits – Les meilleures recettes sont celles qui se partagent.

Dans ce nouvel ouvrage, le journaliste et critique gastronomique François-Régis Gaudry liste ses 155 « recettes ultimes », des plats et desserts glanés autour du monde et issues de toutes les époques de sa vie, avec les histoires qui les accompagnent.

L'UCLy ouvre ses portes au photographe Éric Dessert et à son univers en noir et blanc. Avec cette exposition, il dévoile ses photographies du Mont Athos, haut lieu de la spiritualité orthodoxe, classé au patrimoine mondial de l'Unesco et unique République monastique au monde. Dans ce voyage artistique, il est accompagné par William S. Merwin, grand poète du XXIe siècle, couronné deux fois par le Pulitzer.

Vente d'ouvrages de Maxence Rifflet, Eric Dessert, Claude Nori, Alexandra Demenkova et d'autres

À l’occasion de la sortie de son nouvel album jeunesse, Le Rêve de Jason.

Une soirée conviviale avec deux concerts d'une heure chacun, entrecoupés par un repas (paëlla + dessert).

À destination des années 80, cette néo comédie musicale pour 14 danseurs dessert les tubes lancinants et pop de Tears for Fears. Le train d’Emanuel Gat comporte un accès direct à des références baroques et des contrepoints émotionnels.

Donation Durand-Dessert & Collections MAMC+

Traducteur et photographe de l'ouvrage de William Merwin

Installations, dessins, sculptures, dentelles de Carole Chabat

Vis. + dégustation de desserts

Réalisation d'une pomme d'Amour, biscuit chocolat et pâte sucrée croustillante

Séance 1 : apéritif + spectacle (La tragique et lamentable histoire de Pyrame et Thisbé, cie Gérard Gérard) / Séance 2 : apéritif et desserts + spectacle

Par Pierre-Jean Dessertine, professeur honoraire de philosophie

Invité Alex Chalon + entrée, plat, dessert

Avec les groupes Kiss kiss balafons, Nkodo Sitony et Tchuck Elizé. Dîner spectacle suivi d'une soirée dansante avec DJ jusqu'à l'aube. Au Menu: Appéritif (planteur) + Entrée exotique, +plat découverte (poulet braisé, poisson braisé, Ndolè) + dessert (salade fruit exotiques) + 1 verre de vin + 1 coupe de champagne à minuit. Tarifs: 60€/personne, 100€/couple, 15€ /enfant de moins de 15 ans