Emmanuel Gillard
Connaître / Conférences
« Le renouveau de la microbrasserie en France »
Notre avis : Emmanuel Gillard est un biérologue spécialisé dans la dégustation. Il s'intéresse plus particulièrement au marché de la bière en France. Avec plus de 11 000 dégustations à son actif, dont plus de 3 600 bières françaises, il dispose d'une excellente connaissance du paysage brassicole.
