Stendhal à table : épinards au jus de Saint-Simon
Connaître / Conférences
Notre avis : Piquante assurément, la déclaration bien connue de Stendhal selon laquelle, à l'heure des bilans, les deux seules choses qui ne l'auront jamais déçu dans l'existence sont les épinards et Saint-Simon, n'en reste pas moins énigmatique : qu'est-ce qui a bien pu lier la dégustation d'une banale légumineuse et la lecture du plus grand des mémorialistes ? On s'interroge.
