Gagnez 5 invitations pour 2 personnes pour le festival qui aura lieu du 22 au 24 septembre au Palais de la Bourse à Lyon
pour participer : Téléphonez mardi 19 septembre de 12h à 12h10 au 04 72 00 10 20
Entrez dans le monde magique et gourmand du festival sucré «Maître Chocolat et Gourmandises». Installé au coeur
de la cité lyonnaise, capitale gastronomique française, le palais accueillera tous les gourmands, passionnés et
curieux. Au contact d’artisans et chefs locaux d’exception, nous souhaitons offrir au public une expérience unique et
partager avec le plus grand nombre les valeurs de la pâtisserie. La transmission, le savoir, l’exigence et la passion
sont l’essence même de cet événement placé sous le signe de la convivialité et de la solidarité. Cette première
édition soutient l’association «Rêves» qui réalise les voeux des enfants gravement malades. «Rêves» présidera les
festivités dans l’espoir de permettre à tous ces enfants d’oublier la maladie quelques secondes grâce aux plaisirs du
chocolat.
Au Programme :
Exposition de sculptures en chocolat
Les pointures de notre gastronomie regionale, La maison Bernachon, Bruno Saladino, Willy Ferrier, La chocolaterie Bonnat, Philipe Bel et les chocolat Richart s’unissent pour réaliser 6 oeuvres chocolatés féériques au profit de l’association «Rêves». Cette année, vous le devinez, est placé sous le thème du rêve, l’exposition vous transportera dans l’univers de nos enfants et concrétisera leurs plus célèbres songes. À l’issue de l’événement, les sculptures seront mises aux enchères et l’intégralité de la vente sera reversé à «Rêves».
Espace artisans
20 artisans régionaux au savoir-faire légendaire, passionnés par leur métier, avec l’envie de partager leur quotidien et faire connaître leurs créations de grande qualité prendront place pendant ces 3 jours de fête. Du pâtissier, au chocolatier en passant par le glacier, l’apiculteur, le biscuitier, le confiseur, le confiturier ou encore le torréfacteur, une balade remplie de saveurs et de découverte attend les festivaliers.
Ateliers et master class
40 ateliers et master class rythmeront le festival pour s’initier aux plaisirs de la pâtisserie. Notre partenaire Bosch invite les visiteurs à assister à des démonstrations enrichissantes et à participer aux ateliers exclusifs. Les chefs pâtissiers régionaux se donnent rendez-vous sous les dorures du palais pour transmettre leur savoir-faire et leur expérience de quoi repartir avec conseils, recettes et astuces.
L'association
Rêves est une association nationale à but non lucratif reconnue oeuvre de bienfaisance. Depuis sa création en 1994 elle a pour mission d’exaucer le rêve d’enfants et d’adolescents très gravement malades. Elle souhaite offrir aux enfants une parenthèse enchantée pour oublier la maladie. Plus que tout autre, les enfants très gravement malades ont besoin de rêver à des projets qui les stimulent et leur donnent la force de se battre. En réalisant leurs voeux les plus fous,
« Rêves» leur permet de s’évader du quotidien et de vivre des expériences inoubliables qui les aident à reprendre confiance en l’avenir.
Infos pratiques
Prix entrée : 3€
Entrée gratuite pour les -12 ans et
participants aux ateliers.
Prix atelier : 20€ ou 30€ selon atelier
Inscription aux ateliers chez vos pâtissiers participants, à l’entrée du festival ou à l’adresse suivante :
ephemshop@inspyr-evenement.fr
Palais de la Bourse
Place de la Bourse - Lyon 02
Vendredi 22/09 : 15h-19h
Samedi 23/09 : 10-20h
Dimanche 24/09 : 10h-18h
Soirée carritaive au profit de «Rêves» le 22/09
Metro/Bus : Cordeliers - Bourse
