Umami
(Théâtre)Chorégraphie de Julia Moncla, par le Collectif A/R, avec Fanny Maugey, 50 min, dès 5 ans. Deux femmes arrivent près d’un stand de cuisine nomade, où l’une cuisinera et l’autre goûtera. Alors que le chariot se déploie, les goûts s'enchaînent et s'infusent dans la danse, la transformant peu à peu, jusqu'à la découverte de l'umami, le cinquième goût, essence de la saveur.
