Huitième édition du Lyon Bière Festival, et cette année fera place à une double thématique : les bières vieillies en barrique et les bières sans alcool ou faiblement alcoolisées. Une place sera également faite au cidre, au braggot, au kéfir et au kombucha pour plus de représentation du monde des boissons fermentées. Un espace foodtruck sera également mis en place, sans oublier les conférences et masterclasses.
Notre avis : Tout le week-end, le Double Mixte accueille la crème des brasseries artisanales pour la 8ᵉ édition du Lyon Bière Festival. Deux tendances en vedette cette année : les bières sans alcool ou faiblement alcoolisées, en plein essor chez les artisans du craft, et les bières vieillies en barrique, terrain d'expérimentation pour les brasseurs en quête de complexité.
