Une nouvelle planque pour La Plante du Loup
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Bières /
Deux Picards férus de bons brassins - Guillaume Niay et Constant Ferrand - avaient ouvert il y a quatre ans leur cave-bar à bière dans un quartier qui n'attendait qu'eux - le 7e. Ces mêmes compères viennent d'ouvrir à Vaise (3 rue Saint-Pierre de Vaise) leur deuxième boutique où trônent 200 références de bières artisanales, locales et internationales.
Le concept reste inchangĂ© : un espace cave pour s'offrir de bonnes quilles, et un coin dĂ©gustation oĂą l'on conjugue sa pinte avec du grignotage maison. En ce moment, on y goĂ»te par exemple les belles IPA des Estoniens Ārpus ou une sour bien fruitĂ©e made in Montpellier - chez Fauve. Mais c'est surtout dans cette nouvelle terrasse que nos espoirs se placent... on s'y voit dĂ©jĂ lĂ©zarder tout l'Ă©tĂ©.
La Plante du Loup
67 rue de Marseille, Lyon 7e
3 rue Saint-Pierre de Vaise, Lyon 9e
