Lundi 17 octobre 2022 Après l’été trop chaud et trop sec, à l’approche de l’hiver, c’est la montagne qui inquiète. Ce n’est pas nouveau : en altitude, le changement climatique est (...)
Les Saveurs du palais
Par Christophe Chabert
Publié Vendredi 14 septembre 2012
Photo : © Tibo & Anouchka
De Christian Vincent (Fr, h35) avec Catherine Frot, Arthur Dupont, Jean D'Ormesson...
Du fin fond de l'Antarctique où elle a trouvé refuge pour faire le point sur une aventure exaltante mais achevée brutalement, Hortense Laborie se souvient des deux années passées au palais de l'Élysée. Ainsi, celle qui jusqu'ici ne tenait qu'une modeste auberge périgourdine est devenue la cuisinière personnelle du Président en place. Derrière le personnage de fiction se cache l'authentique chef des cuisines privées de François Mitterrand à la fin de son deuxième septennat. Christian Vincent a choisi d'être beaucoup plus abstrait pour faire de cette histoire vraie une fable sur le pouvoir et la fin d'une époque. Élégamment raconté par une caméra toujours en mouvement, parfaitement interprété par une Catherine Frot aussi à l'aise dans la légèreté que dans la gravité, Les Saveurs du palais est le prototype du film qualité française, label vintage ici remis au goût du jour. Or, Laborie est elle-même une sorte de madone du terroir et des recettes de "mémé", tandis que le Président, fin lettré (normal, l'incunable Jean D'Ormesson endosse avec une délectation non feinte le costume), se lamente sur l'air du "On ne parle plus comme ça, maintenant". Désagréable sensation d'un film qui accorde sa forme et son fond sur un égal niveau de conservatisme, repli identitaire qui a beau se donner tous les atours de la malice, se résume en fin de compte à un assez rance "C'était mieux avant".
Christophe Chabert
à lire aussi
vous serez sans doute intéressé par...
Jeudi 20 mai 2021 Adapté du roman de Laurent Mauvignier, "Des hommes" (en salle le 2 juin) rend justice à toutes ces victimes de la Guerre d’Algérie payant les intérêts de décisions "supérieures" prises au nom des États. Et s’inscrit avec cohérence dans la...
Mercredi 28 octobre 2020 ★★☆☆☆ De Claus Drexel (Fr., 1h30) avec Catherine Frot, Mahamadou Yaffa, Jean-Henri Compère…
Mardi 19 mars 2019 De José Alcala (Fr, 1h30) avec Daniel Auteuil, Catherine Frot, Bernard Le Coq…
Mardi 21 mars 2017 De Martin Provost (Fr, 1h57) avec Catherine Deneuve, Catherine Frot, Olivier Gourmet…
Mardi 21 mars 2017 Si "Séraphine" et "Violette" ont montré son amour pour les œuvres d’époque, Martin Provost n’en reste pas moins fou des femmes, même lorsqu’il les filme de nos jours dans son "Sage femme". Méthode et peinture de ce portraitiste d’actrices.
Mardi 17 novembre 2015 Même sous la robe rouge bordée d’hermine d’un président de cour d’assises, il y a un cœur qui bat. Venise porte toujours bonheur au duo Christian Vincent-Fabrice Luchini, que la Mostra a distingué (Prix du Scénario, Coupe Volpi de l’interprète...
Mardi 15 septembre 2015 De Xavier Giannoli (Fr, 2h07) avec Catherine Frot, André Marcon, Michel Fau…
Mardi 23 avril 2013 De Françoise Charpiat (Fr, 1h35) avec Rachida Brakni, Isabelle Carré, Biyouna…