« On veut valoriser ceux grâce auxquels Lyon est la capitale de la gastronomie »

Podcast gastronomie / Lyon réunit une quantité vertigineuse de bonnes tables, le Sirha (référence mondiale) la Cité de la Gastronomie (controversée), des pages consacrées...

Mardi 22 avril 2025 / Lyon

Une première étoile pour Burgundy by Matthieu

A star is born / Le mois dernier, le guide Michelin remettait ses récompenses annuelles, dont deux nouveaux macarons pour...

Vendredi 26 avril 2024 / Lyon

Lyon : deux nouveaux étoilés dans le Guide Michelin 2024

Le Guide Michelin a dévoilé son palmarès 2024 ce lundi lors de sa cérémonie depuis le Palais des congrès de Tours. En tout, ce sont 60 établissements...

Lundi 18 mars 2024 / Lyon

Gratte-ciel nord : une vraie politique de logement

Villeurbanne / Construire une ville pour ses habitants. Ça pourrait être logique, mais ce n'est pas si courant alors saluons le projet des Gratte-ciel nord qui...

Mercredi 5 octobre 2022 / Lyon

Clermont-Ferrand, en long, en large... et en courts

Puy-de-Dôme / Peut-être sera-t-elle capitale européenne de la Culture en 2028. Clermont-Ferrand, n'est pas que la ville-Michelin (même si l'entreprise est...

Mardi 18 janvier 2022 / Saint Etienne

Clermont-Ferrand, en long, en large... et en courts

Puy-de-Dôme / Peut-être sera-t-elle capitale européenne de la Culture en 2028. Clermont-Ferrand, n'est pas que la ville-Michelin (même si l'entreprise est...

Mardi 18 janvier 2022 / Lyon

Les étoilés 2020 du Guide Michelin dans la Loire

Restos / Décrié ou suivi à la lettre, le Guide Michelin continue de donner le ton et le rythme des tables de restaurant dans l'Hexagone. La cuvée 2020 du...

Mercredi 29 janvier 2020 / Saint Etienne

Takao Takano : « une fois que j'ai réceptionné mes produits, mon travail s'arrête »

Rencontre / L'ancien second de Nicolas Le Bec, désormais installé à son compte dans le 6e, a reçu cet hiver sa seconde étoile Michelin. Rencontre,...

Mardi 22 mai 2018 / Lyon

Chez Jérémy Galvan, le nouvel étoilé par le Michelin

Restaurant / Il y a la première étoile qu'on accroche sur sa combi de ski, dès qu'on sait faire le "chapeau pointu". Et il y a celle qui comble les restaurateurs...

Mardi 14 mars 2017 / Lyon

Deux nouveaux étoilés à Lyon

Guide Michelin 2017 / Le célèbre Guide Michelin a attribué aujourd'hui ses étoiles pour l'édition 2017 : à Lyon, Jérémy Galvan et Miraflores (où le chef Carlos Camino...

Jeudi 9 février 2017 / Lyon

Early Winter

De Michael Rowe (Can, 1h36) avec Paul Doucet, Suzanne Clément, Micheline...

Mardi 5 janvier 2016 / Grenoble

Coupable, forcément coupable...

En 1961, Elio Petri, jusqu'ici scénariste, signe son premier film en tant que réalisateur, L'Assassin. Débuts prometteurs, même si Petri n'a pas...

Jeudi 14 juin 2012 / Lyon