Jin Joo, le fast-food où s'arrêter le samedi au Grand Hôtel-Dieu
Restaurant / Une nouvelle enseigne a ouvert au Grand Hôtel-Dieu, qui rassemble bubble tea, mangas et nouilles de toute l'Asie : Jin Joo.
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Hôtel et plus / Le Rocky Pop coche tous les codes branchés : un fleuriste et un atelier/loueur de vélos sur la rue, un bar avec programmation de concerts, blind tests, (...)
Mode éthique / Et un jour, en ouvrant la porte de sa penderie, on réalise qu'elle déborde de vêtements, tous fabriqués à l'autre bout de la planète. C'est ce qui est arrivé à Aude (...)
Panoramique / Dernier établissement du groupe Pi restaurants, et pas des moindres, le Canopy fait monter la mayonnaise et la clientèle au 8e ciel (ou étage) du nouvel (...)
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La Chronique food du PB / Entrée en cuisine pour écrire sur les chefs plus que pour les imiter, Anaïs a quand même réussi l'exploit d'obtenir son CAP, avant de retrouver son clavier de journaliste avec beaucoup plus de sûreté. Car c'est en salle qu'elle aime admirer...
Restaurant / Le chef Daniel Ancel, de retour à Lyon, prend possession d'un bistrot au rez-de-chaussée de la Maison Brunet. Il va tenter de convertir l'ouest des Pentes à la bistronomie.
Boulangerie / Du côté de Saxe-Gambetta, une boulangerie engagée, immanquable, avec sa jolie devanture verte comme une rainette, aux lettres peintes qui expriment la stupéfaction : Mado(nna mia).
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Mode / A la recherche de la pièce mode que le monde entier va t'envier ? Courage, elle risque de te coûter un bras (et ne pas faire tant d'envieux que ça, (...)
Street food / Aux Halles Mazérat, le choix est pléthorique. Après moult hésitations, on a craqué pour les bao taïwanais et un flan bien français.
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Jeux / Dans les pentes de la Croix-Rousse, rue Rivet, trois amis (Margot Mounier, Cyrille Norest et Grégoire Thillay) se sont récemment lancés dans l'aventure du (...)
Restaurant / Ni chic, ni bouchon, et pourtant c'est dans le Vieux-Lyon. C'est certainement l'ouverture la plus intéressante de cet automne : voici Armada.
Street Food / Le restaurant gastronomique et végétarien Culina Hortus ouvre une annexe dédiée aux sandwichs.
Agriculture / L'entreprise Champiloop a débuté au mois d'octobre des travaux de réhabilitation d'un ancien parking de 1000 m² dans le quartier Renaudie à (...)