Le Habert du pain, pro du levain
Scop / Une nouvelle boulangerie a ouvert au 7 rue Millet, dans l'hyper-centre. Enfin, pas tout à fait. Le Habert du pain, c'est « d'abord et avant tout » une (...)
Scop / Une nouvelle boulangerie a ouvert au 7 rue Millet, dans l'hyper-centre. Enfin, pas tout à fait. Le Habert du pain, c'est « d'abord et avant tout » une (...)
Into the wild / La séance commence par l'utilisation d'instruments d'orientation tombés en désuétude à l'ère du smartphone (si pratique il faut bien l'avouer... quand il (...)
Corée / Un étudiant de l'ex-Institut Bocuse ouvre un restaurant dans le Vieux Lyon. Un resto coréen qui se veut aussi une future fabrique de kimchi et autres produits coréens fermentés.
Ramen / Une chaîne bordelaise de nouilles japonaises s'installe à Opéra.
Japon / Le très bon néobistrot Arvine, coincé dans une petite rue donnant sur Sathonay, a fermé. Ou plutôt il a pris l'accent du soleil levant. L'un des gérant, Thibault (...)
Debunkage / L'interdiction d'accès à une partie de la Réserve naturelle des Hauts de Chartreuse par un propriétaire privé a fait l'objet de nombreuses publications et d'une pétition signée par près de 27 000 personnes. Les faits exposés, parfois...
Chartreuse ou Vercors : ce week-end, il va falloir choisir entre ces deux massifs où sont organisées deux randonnées agrémentées de ravitaillements ou d'un repas du terroir. Aussi sportif que gourmand.
Bar / Après avoir été le Magic Bus, lieu culturel de référence à Grenoble, puis Le Fil Rouge, friperie-bar à vin atypique, le numéro 1 de la rue Gabriel-Péri est très (...)
Enfin ! / Le restaurant du musée de Grenoble a rouvert ses portes le 15 septembre, après plus d'un an de fermeture. L'exploitation de cet établissement a été remportée (...)
Bar à vins / En bas de la rue Terme, à la latitude de Sathonay, vient d'ouvrir un nouveau bar à vins. Sa spécificité c'est qu'on peut y jouer, à l'étage, à de vieux jeux d'arcades.
Café-boutique / Le torréfacteur lyonnais multiplie les cafés-boutiques. Celle du centre déménage pour une vue sur Fourvière, place d'Albon.
Vins nature / Les bars à vin naturel poussent comme des champignons, notamment depuis le bas des Pentes, où l'on continue de préférer l'un des plus vieux : Odessa (...)
Cocktail et grignotage / Ou l'inverse. Dans un ex-vieux rade des pentes.
Vélo-ludique / Après dix ans d'absence, le Vélotour est de retour à Grenoble le 1er octobre avec un parcours qui traversera le Stade des Alpes, la caserne des pompiers, l'Heure Bleue...
Symphonie sylvestre / Le brame du cerf, ce n'est rien d'autre qu'un battle de mâles pour savoir qui a la plus grosse : seul le vainqueur pourra s'accoupler avec la harde de femelles. Pour les perdants, c'est ceinture. On file l'écouter en forêt de Chartreuse ou le...
Manger / Décidément, le kebab berlinois a du succès ! Après Alaberliner - dont on vous parlait en début d'année - c'est Brötchen qui fait de ce fameux sandwich allemand sa (...)
Boire / Baptisé simplement Gaspard en hommage conjoint à Pierre Gaspard, fameux guide de la Bérarde, et à Gaspard des montagnes, roman d'Henri Pourrat ; ce bar (...)
Guill' / Les bonnes nouvelles de cette fin d'été sont dans le 7e arrondissement et tournées vers le sud : d'abord un coffee-shop et, pas loin, un néo-bistrot.
Bar / Ce sera le bar de la rentrée. Abstract ouvre cette semaine à la Croix-Rousse. Au programme : cocktails et snacks de stars et vue sur Fourvière.
Burgers / Un nouveau stand de hamburgers qui envoie du steak mais smashés, les steaks. Cette année est celle des restos de chaîne. Le coup classique : un concept créé à (...)