L'un visse des pieds de table, l'autre passe l'aspirateur, un troisième termine d'écrire la carte à la craie. Nous sommes le mercredi 10 novembre et les six propriétaires du Court-circuit s'affairent pour que le bar soit fin prêt pour sa première ouverture, deux heures plus tard. Ils ont entre 25 et 30 ans et ont monté une SCOP dans ce lieu à l'angle de la rue Jangot et de Sébastien Gryphe. «Il n'y avait rien depuis plus de deux ans dit Alice, une des associées, seulement un ancien bar à l'abandon». La fine équipe a investi les lieux, fait sauter le fond-plafond, retapé le meuble de bar et repeint les murs dans des couleurs chaudes laissant juste l'un deux en blanc pour accueillir des expos. Pour le mobilier, ils ont chiné, fait de la récup' et dégoté des canapés rouges confortables. Ce projet, c'est aussi une manière pour eux de créer leurs propres conditions de travail quand leurs précédents boulots ne les satisfaisaient guère entre secrétariat et bureautique. Au menu : pas de produits en gros. Place aux bières de producteurs locaux et au travail en circuits courts (d'où le nom du lieu). Les deux bières pressions seront donc une blonde soif à 2, 50€ le demi et une bière de Noix de Grenoble de la filière Mandrin à 3€ le verre. Le midi, l'équipe assure une partie restauration avec tartes salées, salades et pâtes pour un prix n'excédant pas 12€ la formule entrée/plat. Le reste des tartes de la mi-journée (fabriquée à dessein en grande quantité) sera généreusement servi en apéro le soir. Quant à l'animation des vendredis et samedis soir, elle sera, en partie, entre les mains de Dj Miette. Et des matchs de foot seront retransmis de temps en temps. Le maître-mot de ce nouveau lieu est bien la convivialité d'autant plus qu'il dispose d'une terrasse sur la place de l'ilôt d'Amaranthes, ce jardin associatif, véritable poumon d'air du quartier.
Le Court-circuit, 13 rue Jangot, Lyon 7e
Ouvert du lundi au vendredi de 7h à 1h, samedi de 10h à 1h.
