Double Mixte, double thématique : voici revenu le Lyon bière festival
Festival / Une centaine de brasseries débarquent à Villeurbanne, les 12 et 13 avril, mettant à l'honneur les bières barriquées mais aussi celles sans...
Jadis, pains d'antan et pompes à l'huile
Dans le pétrin / À la Croix-Rousse une boulangerie qui propose une belle collection de pains au levain, et une poignée de tables pour grignoter sur...
Le Habert du pain, pro du levain
Scop / Une nouvelle boulangerie a ouvert au 7 rue Millet, dans l'hyper-centre. Enfin, pas tout à fait. Le Habert du pain, c'est « d'abord et avant tout »...
Canaille & Pétrin : boulangerie engagée
Boulangerie / À la lisière de la Guillotière, a ouvert, début septembre, une nouvelle boulangerie. Elle est tenue par deux anciens ingénieurs qui préféraient faire...
