Peppe Pizzeria, la meilleure pizza du monde ?
Pizzeria / Une pizzeria. Encore ? Cette fois c'est un "champion du monde" qui nous arrive de Naples, après une escale à Paris. Il est bien possible que son...
Fantino, american pizzas
Pizzeria / Près de la place Sathonay (Lyon 1er), une nouvelle pizzeria revendique son style...
Tripletta, restaurant de Lyon 4ᵉ, propose des pizzas parisiennes sur un plateau
Pizzeria / Chaque semaine semble voir ouvrir une pizzeria napolitaine. On parie qu'on en évoquera une autre dans le prochain numéro. En attentant nous voici à...
Beba, la pizza traditionnelle et abordable place aux Herbes
En terrasse / On s'est demandé comment conter une énième histoire de tomates fraîches étalées sur des boules de pain passées au four... Finalement on se gardera bien...
Délicieux, n°900 : deux adresses à ne pas louper près d'Ampère
Restaurants / Mon premier est un tout petit resto qui propose une cuisine comme-à-la-maison : c'est Délicieux. Mon second, une pizzeria qui se revendique de la...
Pizza Fab : pour la pause déj', des pizzas turinoises
Pizzeria / Il faisait de la pâte pour les autres, dans son labo de la Guillotière. Marco Licata vient enfin d'ouvrir sa pizzeria, Pizza Fab, et c'est à la...
Basilic & Co : une nouvelle chaîne de pizzas débarque en ville
Miam / Des pâtes à la farine de blé française, faites maisons et étalées à la main ; des pizzas préparées sous l'œil de la clientèle dans une cuisine...
Vico Pizzza, royaume de la napolitaine
Pizzeria / Des pizzas garnies de produits de là-bas, arrosées de beaux vins nature. Que demander de plus ? Direction Vico...
Caluire : à La Minoterie, on aime les habitués
Pizzeria / À Caluire, Guillaume Falguier vient d'ouvrir sa Minoterie : une petite pizzeria artisanale, en vente à...
Lyon : Yard fait un petit
Pizzeria / Des pizzas de compèt', des vins natures qui déboitent, la Montée de la Grande-Côte : la recette du cool ? C'est celle de ce nouveau...
Avec Maria, la livraison se veut éthique
Food / La livraison, quand on tient une pizzeria par temps de Covid ? Pas le choix ! Marion Bohé n'a cependant pas cédé aux sirènes de Deliveroo and...
Carmelo, on peut réserver
Pizzeria / Faut-il faire la queue près d'une heure pour une pizza margherita ? Non, mais réserver dans la nouvelle brasserie italo-branchée du groupe Big Mamma,...
Maria : la meilleure des pizzas est aussi la moins chère
Pizzeria / La rue des Pierres Plantées connaissait l'embouteillage du dimanche midi : celui des bruncheurs essayant d'entrer au Desjeuneur. Elle en connaîtra...
La Tête bleue, un lieu culturellement « undergroud et basé sur l'autogestion »
À Grenoble, au milieu de la rangée de pizzerias des quais, se trouve La Tête bleue, salle « underground », associative et...
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