Cette semaine, c'est le 14 février, et Au 14 Février, nous avons réservé dans le seul restaurant du Vieux Lyon qui marie cuisine contemporaine et raffinement nippon. Sous la toque de Tsuyoshi Arai, huit plats surprises et une étoile.Stéphanie...
Pas question de manger du canasson après avoir vu "Cheval De Guerre", on est d'accord. Mais si vous n'avez rien contre une bonne bruschetta en sortant de l'Astoria, Ma Table en Italie vous fera galoper presto dans son décor d'épicerie...
Les États du Monde (comme les températures) étant au plus bas, il faut cette semaine de la cuisine qui remonte le moral et recouvre les hanches. De la sauce ravigote servie par une Toque Blanche. Chez Daniel et Denise, par chance, la gastronomie...
Pour ceux qui n'en peuvent déjà plus d'entendre parler poulardes, foie gras, truffes, etc, un seul recours en cette mi-décembre : prendre le large. Dans une assiette couleur rougail, sous les Filaos de la place Fernand Rey. Un rayon de soleil, on...
Lisez Léon à l'envers : ça fait Noël. L'anagramme en dit long sur cette institution qui, à l'instar de ses plats de fêtes, ne badine pas avec la tradition.Stéphanie Lopez
Se mettre à la diète sous prétexte que les fêtes nous ont valu trois kilos en plus et mille euros en moins ? Très peu pour nous. Pas quand on sait que pour le prix d'une algue minceur, L'Ebullition éclaire la rue Lanterne de fines...
Manger / Une enclave portugaise nichée au fin fond du septième. Discrète comme une fadista muette, courue des familles comme une pâtisserie de Belem. On réserve.Stéphanie Lopez
Pour digérer les brillantes prophéties d'Emmanuel Todd, direction cette semaine Les Enfants du Paradis. À mi-chemin entre la Villa Gillet et l'Institution des Chartreux, une adresse qui revisite la bonne vieille cuisine des familles dans un cadre...
L'expo Gourmandises ! venant d'ouvrir ses portes au musée Gadagne, ne lui faisons pas injure en vous emmenant dans l'un des insipides bouchons de la rue Saint-Jean. Car à deux pas de la rue pavée, le Bistrot Jul, à Saint-Paul, jette une bien...
Manger bon, rapide et pas cher le soir des Lumières ? Attablé au coeur du Vieux Lyon ? Le Maide satisfera toutes ces conditions, pour peu que vous soyez disposés à faire l'impasse sur le cochon.Stéphanie Lopez
C'est sûr, pour manger indien en étant au diapason avec la musique de Slow Joe, il faudrait trouver un restau qui serve le bhang lassi assorti d'un nan aux psilos. Faute de quoi on se rabattra sur Le Karachi. Rien d'hallucinogène dans leur khir,...
Fin de "Millenium", il est plus de 23 heures quand vous sortez du ciné, et pour être franc vous mangeriez bien une escouade de sangliers. Or pour vous régaler en ces heures avancées, vous ne voyez qu'un terminus : celui de Perrache et de la...
Qu'est-ce qu'on mange en écoutant Puccini ? Pas forcément de la truffe blanche d'Alba, car les opéras du Toscan sont suffisamment populaires pour se mettre au diapason d'une bonne pizza. Ça tombe bien, La Focaccia est à deux pas.Stéphanie Lopez
Où casser la croûte entre une virée shop'chine chez Jimi Vintage et un concert aux Valseuses ? Chez Crock'n'Roll, of course, l'endroit ad hoc pour craquer sur un bon croque-monsieur, crunchy et goûteux. Avec du bon son en sus, on ne crache pas...
Un nouveau resto a ouvert ses portes rue Leynaud. On y vient plus pour goûter l'exotisme du lieu que pour taquiner de jeunes toques dignes du Gault & Millau, mais Le G, repaire de gnomes, a d'autres cibles que celles des purs gastronomes.Stéphanie...
Les films de John Waters ayant le pouvoir de couper l'appétit, pas question de prendre le risque d'ingérer du Polyester après avoir vu celui servi par le prince du vomi. Pour mettre notre panse à l'abri, nous irons cette semaine en Zone Verte,...
Inauguré le 6 mars, Les Fils à Maman tiennent autant de la cour de récré que du bon restaurant, autant de la tradition des Mères que de l'enfance de l'art culinaire. Ragoûts et roudoudous, Mont d'Or et Paille d'Or... le concept a tout pour...
La musique de Matt Elliott est triste comme une Triscotte, soit, mais le printemps est à l'Effervescence et on ne va pas se laisser abattre. Pour retrouver le goût de la vi(ll)e, on s'attable cette semaine dans une maison délicieusement urbaine,...
Direction la rue Cuvier pour manger un bon tartare. Au couteau, de préférence. Car n'en déplaise aux Smiths de «Meat Is Murder», Le Charolais et sa viande d'excellence sont encore ce qu'on trouve de mieux pour assouvir ses pulsions sanguinaires...
Dans le nouveau Pôle Confluence, tout n'est que mode, branchitude et brillance. Tout ? Non, car un petit resto gaulois résiste encore et toujours à l'envahisseur. La paillote Chez Francis, au bout du quai Rambaud, fait figure d'oasis en...
Cette semaine nous serons Lyonnais jusqu'au bout de la fourchette. Car depuis quand, pour être honnêtes, n'avez-vous pas mangé une vraie quenelle ? Pas n'importe quel boudin farineux et industriel, non, mais une authentique merveille comme on en...
Comme le dit le fameux proverbe mariachi : si tu ne vas pas au Mexique, le Mexique viendra à toi. Que ce soit par la voix de Brian Lopez ou par les tacos du Go Mex, nous nous sommes piqués cette semaine d'une envie de faire monter le cactus dans...
Vous connaissiez la blague potache : «sauvez un bambou, mangez un panda». Bien. Mais on a mieux pour sauver votre bourse et faire un succulent repas : manger à L'Ourson Qui Boit. Qui dit miam ?Stéphanie Lopez
Rue Palais-Grillet, il existait naguère une famille (les Grillet), qui possédait un palais. Aujourd'hui, il existe un nouveau restaurant qui a tout pour griser les papilles et gâter les gourmets. De toute évidence, on y gagne au...
«Une femme joyeuse rend les gens heureux. Les femmes sont les étoiles de la terre», affirme Oumou Sangaré à propos de son album Seya (qui signifie joie). Un message optimiste et solidaire. Grâce à cette grande âme du wassoulou, la cause des...
Le Réunionnais Danyel Waro (initialement orthographié Hoareau avant qu'il ne créolise son nom comme Michael Jackson blanchissait sa peau) est originaire de (...)
Lundi 25 juin, à chaque mythe anglais son amphithéâtre gallo-romain. Fourvière pour la brit-pop des Stone Roses, Vienne pour le «Juke Glory Box» de Portishead. Quand les pionniers de Manchester se reforment, ceux de Bristol, à leur avantage,...
Une rave buissonnière dans la forêt de Feuilly, en plein dimanche après-midi, ça vous branche ? Alors il faut plonger dans le bain de jouvence proposé par (...)
Saluons d'entrée cette œuvre de Bernard Zehrfuss (voilà au moins un architecte qu'on ne pendra pas) : pour l'humilité et la pertinence avec laquelle il a su (...)
Début des années 2000 : Spitzer commence à s'intéresser au mélange électro-rock grâce à l'album de Radiohead «Kid A». Septembre 2012 : Spitzer sort son premier album, «The Call», qui brille entre autres par la présence de la chanteuse...
Marre des menus maki/sushi servis par des Chinois déguisés en geisha ? Pour manger de vrais plats japonais vite fait bien frais, rendez-vous chez Yomogi, le noodle bar à l'angle de la place Sathonay. Une adresse de bon goût pour prolonger le...
Chez Eux est un restaurant bipolaire : ambassade de la gastronomie corse les soirs de week-end, cette taverne d'Ali Baba se change le midi en cantine populaire. De l'île au continent, il n'y a qu'un pas... et pléthore de bons petits...
À moins d'être demandeur d'asile ou étudiant à la fac catho, c'est vrai, les gens se donnent assez peu rendez-vous place Carnot. Dommage, car pour peu que l'on suive le conseil de Marc Moulin et qu'on se donne rendez-vous dans l'espace (Carnot),...
Alors que son deuxième album sortira trois jours après son live à La Plateforme, Rone nous confirme déjà que la musique électronique est toujours capable d'immenses surprises. Et que le label InFiné sait décidément en flairer les plus beaux...
