Mardi 3 mars 2015 Alors qu’il y a tout juste cinq ans, la mairie du Pont-de-Claix décidait de changer totalement la ligne de son théâtre en l’axant sur la création très contemporaine, nouveau changement avec la reprise en main de l’équipement par cette même mairie....
Les Bouffes Pontoises : une journée aux saveurs du Mexique (mais pas que)
Par Hugo Verit
Publié Dimanche 5 juin 2022 - 1110 lectures
Photo : DR
Les bouffes pontoises
Place Salvador Allende - Pont de Claix
ce spectacle n'est pas à l'affiche actuellement
Gastronomie / Le Pont-de-Claix organise la toute première édition d'un festival de gastronomie internationale le 11 juin.
On ne va pas se mentir : nous autres Français disposons d’une connaissance très partielle et fondamentalement biaisée de la gastronomie mexicaine. Il nous arrive d’acheter des kits industriels à l’emballage bariolé pour se donner des illusions de voyage, et c’est à peu près tout. Gageons alors qu’il y aura beaucoup à apprendre auprès de la cheffe Irma Balbuena, invitée d’honneur de la première édition des Bouffes Pontoises. Au programme, démonstrations culinaires et ventes de plats mexicains donc, mais aussi italiens, portugais, espagnols ou encore péruviens, au profit du Secours populaire. On profitera également d’un spectacle de danse salsa ou d’un concert pop pour faire une pause salutaire entre deux gueuletons.
Aux Bouffes Pontoises samedi 11 juin de 10h à 18h, place Salvador-Allende (Pont-de-Claix), entrée libre