Plouf plouf : ce sera Kahii ou bien Féroce
mi-coffee mi-bar à vins / Près des berges du Rhône, un coffee shop asiat' et un bar plein de vins.
Photo : Instagram Féroce DR
C'est peu dire que la piscine du Rhône fut "le hot spot" de ce mois de mai - les Nuits Sonores n'y sont pour rien, on parle du soleil. On ne perdra pas de temps à vanter les atouts de ces cinquante mètres suspendus au-dessus du fleuve - mais avant/après on fait quoi ? Ça tombe bien, un nouveau petit lieu vient d'ouvrir à trois longueurs du centre nautique : quai Claude Bernard. Certes, les coffee shop - car c'en est un - à Lyon, on frôle l'indigestion. Mais le local ouvert par William Aresten et Tu-Huy Diep se place directement dans le haut du panier. Pourquoi ? D'abord le lieu, il est clair et clean, avec ses tons crème, son parquet, ses larges ventilateurs, ses étagères à armature métallique qui supportent les cafés. Voilà la deuxième raison : les grains, qui viennent de chez Juicy Coffee Roasters, un jeune torréfacteur situé pas loin de Tarare. On aime particulièrement son "Kinini", qu'on avait pu goûter déjà chez Crema : un café nature du Rwanda qui dévoile comme dit l'emballage « des notes de grenade, de fraise, de pastèque et de rhubarbe ». Enfin, le dernier prétexte pour venir, c'est la grignote qui s'éloigne des classiques américains pour lorgner plutôt vers le continent asiatique, avec un super banh mi et son pain brioché fait maison, un tamago sando (du pain de mie et des œufs durs), ou un excellent cheesecake au sésame noir. Le seul point faible de Kahii c'est qu'il ferme trop tôt. Que faire après un plouf tardif ?Â
Glou glou
Heureusement, le quartier ne manque pas de nouveautés puisqu'en direction de la rue de Marseille, en face de Biang, nouveau resto de nouilles, a ouvert en début d'année un sympathique bar à vins nommé Féroce. Le lieu est tenu par une Bourguignonne, Claire Sorine, fille de vigneronne par-dessus le marché. Ici on arrose quelques petits grignotages : une super coppa des Pouilles, des ravioles gratinées, une burrata accompagnée de fenouil, un joli houmous, une crème brûlée somme toute classique. Pour cela la cave est ample. Dans les 300 références, on trouve quelques natures : Foillard en Beaujolais, Seignovert en Ardèche, la Grange Tiphaine en Loire. Ça fait largement de quoi s'hydrater. L'été sera bon.
Kahii
3 quai Claude Bernard, Lyon 7e
De 8h à 18h30, fermé le w-e
Sandwich 10€, café filtre 4€
Féroce
18 rue de Bonald, Lyon 7e
De 18h (16h le dimanche) à minuit 30 (22h le dimanche) / Fermé le lundi
Assiettes 7-12€, verres 6-8€
