Roseaux, éloge des traditions
Classicisme / Tabata et Ludovic Mey ouvrent une brasserie, voisine de leur restaurant gastronomique.
L'éclat du Pilat
Loire / Quand Lyon est figée dans le brouillard et le froid, rien de mieux que de mettre le cap sur les sommets environnants. Pour commencer 2025, on part sur les crêts du Pilat baignés d'une splendide lumière qui éclaire toute la chaîne des Alpes.
On s'offre quoi pour Noël ?
Sélection Noël / On n'y déroge souvent peu : à la fin de l'année il "faut" s'offrir des cadeaux. Alors autant les choisir originaux, si possible éthiques et, pourquoi pas, utiles.
Un petit restau pour les fêtes ?
Sélection Noël / Bon nombre de restaurants lyonnais ont assorti leurs cartes à la période, avec des saveurs subtiles et réconfortantes.
Pétillant, panettone et chocolat : 3 produits pour les fêtes
Sélection Noël / Nos trois coups de cœur pour ne pas arriver les mains vides, le 24 décembre, le 31 décembre ou quand vous voulez.
Casa Lupita, le vrai taco
Mexicain / Le resto mexicain Piquin, près de la Part-Dieu, vient d'ouvrir une annexe à Foch.
M!yumeshi : bentos croix-roussiens
Bentos / C'est un bon plan que les Croix-Roussiens se chuchotent à l'oreille. Ils nous en voudront de partager l'info, mais tant pis...
Friand de Freiburg
Bade-Wurtemberg / Puisque la trêve arrive, on prend le temps de partir en Allemagne, dans la splendide Freiburg im Brisgau, ville la plus proche de Lyon, nichée au pied de la Forêt-Noire. Qui, comme sa voisine Karlsruhe se pare de marchés de Noël. Vin chaud...
Murmures, ça sonne bistrot
Bistrot plus compliqué / Un ancien chef de la Bijouterie réapparait sans fracas, pour ouvrir son propre établissement rue Giuseppe-Verdi.
Piedra : tapas de haute altitude
Restau-tapas / Un nouveau resto de copains a ouvert là-haut sur le plateau.
Come-back des Débouchées : cépages hybrides à l'honneur
Salon / Après quatre ans d'absence, le salon historique du vin naturel revient, dimanche 1ᵉʳ décembre, à l'Épicerie Moderne.
Un café au zénith
Coffee shop / À deux pas (littéralement) de la place Sathonay, un nouveau café, vert amande, a ouvert ses portes après une rénovation sportive d'un mois : un nouvel espace (...)
Prendre Bâle au bond
Suisse / On ne l'imaginait pas si séduisante. Bâle coule des jours tranquilles d'une rive à l'autre du Rhin et déploie ses nombreux (40 !) musées dont certains sont exceptionnels. Bien sûr tout cela a un coût (en francs suisses) mais il y a moyen de...
Sanguin! passe à table
Vins bio(dynamiques) / Et ramène de belles bouteilles.
Une reprise qui fait plaisir : come-back des Raffineuses
Bistrot / Un resto iconique du 7ᵉ s'en va, un autre se réveille : accueillons le come-back des Raffineuses.
Accentué, une cuisine française aux accents d'ailleurs
Bonne table / C'est la proposition d'Accentué (Lyon 7ᵉ), qui a ouvert au printemps dernier à Gerland : s'évader par les épices.
Prémices de la Haute-Loire : des châteaux et des gorges
Haute-Loire / L'Auvergne à une heure de Lyon ? Viser Aurec-sur-Loire (accessible en TER !) pour prendre de la hauteur et partir à l'assaut de nombreux villages médiévaux et même emprunter la spectaculaire et splendide passerelle himalayenne 75 mètres...
Et si on s'aventurait un peu plus loin ?
Sélection / La rédaction suggère trois événements pour élargir nos horizons durant cette prochaine quinzaine, en-dehors de la métropole.
La maison du mochi s'installe à Lyon
Mochi / La Maison du mochi a posé ses valises à Lyon, on retrouve ses sucreries au riz sur la place d'Albon.
L'Ain, Ars, un curé et des étangs
Dans les pas du curé / Pas le temps de crapahuter trop loin ? Alors cap sur l'Ain, les prémices de la Dombes et les berges de Saône du côté de Montmerle, de l'étang de Vernange et la stupéfiante cité d'Ars, avec son curé légendaire devenu cire.
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