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Banneton devient aussi une boulangerie
Pains / La sandwicherie de la Presqu'île se dédouble pour vendre son pain quatre cent mètres plus loin.
Deuxième édition du concours de flan. Et le vainqueur est...
Pâtisserie / Une vainqueure. Une apprentie en plus.
Un come-back de printemps pour les Débouchées
Rouge blanc jaune / Après trois ans d'absence, ce salon des vins natures revient, enfin !
La Mutinerie et En Mets s'arrêtent
Clap de fin / Alors que le Michelin vient de rendre son verdict annuel, le nouvel étoilé de l'année précédente ferme ses portes. Il s'agit de la Mutinerie dans le 6ᵉ. (...)
Une première étoile pour Burgundy by Matthieu
A star is born / Le mois dernier, le guide Michelin remettait ses récompenses annuelles, dont deux nouveaux macarons pour Lyon.
Le Voxx change de mains
En terrasse / Le bar mythique du 1ᵉʳ a été vendu. Le changement se veut léger et le menu du midi s'en trouve upgradé.
On a trouvé le meilleur coffee shop de Lyon
Café gourmand / Où ça ? Sur les Pentes ? À la Guill' ? Non, dans le Vieux Lyon.
Les classiques bien faits de Cave Nil Vino
Simplicité / Le bar à vins du restaurant gastronomique Les Bacchanales propose un joli menu déjeuner.
Jadis, pains d'antan et pompes à l'huile
Dans le pétrin / À la Croix-Rousse une boulangerie qui propose une belle collection de pains au levain, et une poignée de tables pour grignoter sur place.
Le restaurant Morfal devient Leptine
Nouvelle ère / Dans le 1ᵉʳ arrondissement - près du lycée la Martinière-Centrale, l'ex-Bijouterie, repaire pour gastronomes branchés se pose, réfléchit, et se renomme.
Un néobistrot aux accents méditerranéens : Söma
Spontanéité / Lyon 5ᵉ, en face de la gare Saint-Paul, quelques tables, une mini-cuisine, bientôt une terrasse, une cheffe qui tente des choses : joie.
Okja : pizzas romaines et cocktails près du Comœdia.
Pizzas / Si l'on cherche du gin et des pizzas, un dimanche sortant du cinéma Comœdia.
Frau : des kebabs de chef dans le 1er
Salade tomates oignons / Frau pourra-t-il détrôner Chëf, ou encore Berliner, deux autres excellents kebabs, situés dans le même quartier de Lyon ?
Chez Rosa : une cuisine de grand-mère
Mamie style / Mais une mère-grand qui logerait près du Parc - il y a donc de la truffe dans son omelette. Situé rue Duquesne, dans le 6ᵉ, en mode bistrot câlinant.
Durden : un bistrot efficace près des quais de Saône
Bistrot / À deux pas de Bellecour et de la Saône, sur une placette, cet élégant café sert au déjeuner une cuisine de bistrot ; sans chichis.
Pecora Negra, la pizza du meilleur chef du monde a ouvert ses portes à Lyon
Pizza / Ce qui ne veut pas dire la meilleure pizza du monde. Et ce n'est pas grave.
Tripletta, restaurant de Lyon 4ᵉ, propose des pizzas parisiennes sur un plateau
Pizzeria / Chaque semaine semble voir ouvrir une pizzeria napolitaine. On parie qu'on en évoquera une autre dans le prochain numéro. En attentant nous voici à la Croix-Rousse...
Dégustez végé à Amé, restaurant coquet à Lyon 7
Végé / Une cantine vegan de la Guill', qui tripe aussi sur la pâtisserie végétale.
Doun (1er), rade à pizzas
Restaurant / Rue d'Algérie, deux fils de pizzaiolo ouvrent un bar, un bar à pizzas.
My little babka (1er), brioches tressées
Gourmandises / Près de Sathonay, les babkas remplacent les bugnes.
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