Lisboa, le Portugal au cœur de Lyon
Restaurant / De l'aéroport Saint-Exupéry, nous étions à 2h30 de la capitale portugaise. Désormais, pour moins de temps et d'euros, on peut se téléporter à Lisbonne depuis le centre de Lyon, grâce à Lisboa.
Maison Forte, aller manger lĂ -haut sur la colline
Resto / Perchée sur les hauteurs de Farnay, dans un cadre charmant, la maison Forte vous propose depuis 5 ans des plats fait maison au sein d'une belle bâtisse en pierre. Nelly Bonnard-Merle nous en dit un peu plus sur la genèse de ce projet.
Ça métisse dans les cuisines !
Refugee Food Festival / « Certaines régions sont en train de se déconstruire parce qu'elles sont submergées par les flux de demandeurs d'asile », déclare un ancien maire devenu ministre. OMG : la gastronomie lyonnaise va finir démantelée, éparpillée ? À moins...
Pourquoi Pas : from Syria, with love
Foodtruck / Ruba et Mhiar, poussés hors de Syrie par la répression du régime de Bachar el-Assad, se sont installés à Lyon, où il ont rencontré Bilal, lui-même réfugié Syrien. Tous les trois, ils ont conçu un projet autour de la cuisine de leur pays...
Bintje & Zoet casse la baraque (Ă frites)
Friterie / Une nouvelle friterie belge a ouvert du côté du quartier de Monplaisir. Ça nous a filé la patate.
93 montées et toujours pimpante
Sport-loisir / La plus célèbre épreuve cycliste ligérienne, la montée Vélocio, fête ses 93 printemps avec toujours le même état d'esprit, prôné par Paul de Vivie : ouverture et bonne humeur.
Le "latte art" de Yamamoto à Saint-Étienne
Insolite / Baristas & Âśuvres sur mousse de lait / On aurait pu intituler cet article : "Scalpe la mousse, bois, repose le verre sur le zinc", en hommage au titre Nouveau Western de MC Solaar (...)
La Brasserie Stéphanoise se fait mousser pour ses 4 ans
Anniversaire et nouveaux locaux / Depuis sa création en 2014, la Brasserie Stéphanoise connaît un succès grandissant notamment grâce à des recettes de bières artisanales de qualité qui en (...)
Les gourmandises de nos voisins
La Confiserie des Arcades est une enseigne référente et gourmande à Saint-Étienne. Chocolats, bonbons, dragées, cafés, thés, ... la boutique familiale (...)
Afrika Burger, le fast good qui requinque
Fast Food / Un fast-food très good qui promeut la cuisine et la culture africaine : on fonce à l'Afrika Burger.
Six restaurants incontournables dont les chefs sont Japonais
Food / 14 février : pour les grandes occasionsIl y a trois restaurants du même nom en France, tous tenus par des Japonais, tous étoilés. Ici, tout comme à la (...)
Un Bar Bu taillé pour l'apéro
Troquet / Un bar de quartier avec joyeuse terrasse et savoureuses planches : du classique, du solide, Ă l'ancienne.
« Les chefs japonais apportent rigueur et ferveur »
Les Spécialistes / Deux questions qui nous taraudaient, trois experts ès bouffes pour y répondre.
Takao Takano : « une fois que j'ai réceptionné mes produits, mon travail s'arrête »
Rencontre / L'ancien second de Nicolas Le Bec, désormais installé à son compte dans le 6e, a reçu cet hiver sa seconde étoile Michelin. Rencontre, repas.
Ces Japonais qui ruent dans les marmites lyonnaises
Food / Depuis une dizaine d'années, des cuisiniers nippons formés à la cuisine française s'installent à Lyon et décrochent les étoiles.
L'Apéricerie : une petite épicerie de l'apéro à Grenoble
On a rencontré les patrons de ce lieu atypique qui vient d'ouvrir cours Jean-Jaurès.
Black & White Zulus : des graphistes grenoblois Ă la rue (du Drac)
Le street-art, ce n'est pas forcément que sur les murs. La preuve en ce moment à Grenoble où la rue du Drac est petit à petit recouverte de motifs en noir et blanc grâce au collectif grenoblois Black & White Zulus. Une action autant...
Les belles saveurs de La Talaudière
Resto santé / Un bar d'un nouveau genre a investi La Talaudière depuis août 2017 : Mon Bar à Saveurs. Nous sommes allés à la rencontre de Sandy Montabonel afin qu'elle nous en dise un peu plus sur son concept qui propose de "manger sain et gourmand".
Le Wagon Bar : le voyage incertain
Restaurant roulant / « Restaurant inédit », « carte signée du chef étoilé Jérémy Galvan », « vue exceptionnelle sur les plus beaux endroits de Lyon », « expérience gastronomique hors du commun ». Le communiqué de presse était plein de promesses. On...
Quand Grenoble s'anime avec les beaux jours
Le printemps et ses (potentiels) beaux jours sont là . Voici donc un agenda d'événements urbains à vivre en mai et juin. Suivez-nous.
