Le renouveau brassicole français

Lyon Bière Festival / La consommation annuelle de bière par habitant en France est aujourd'hui proche de 33 litres. Après 36 ans de recul, la consommation de la bière dans l'hexagone croît désormais en termes de volume et valeur, et ce depuis trois ans. État des...

Mercredi 20 mars 2019

Cap à l'Est

Lyon Bière Festival / Avec la volonté de « marquer les esprits et ancrer l'événement sur le plan national et européen », la quatrième édition du Lyon Bière Festival se veut pleine de surprises. À commencer par la mise à l'honneur de quelques territoires...

Mercredi 20 mars 2019

Un Ptit Labo pour l'amour de la bière (et du quartier Saint-Bruno)

Niché à Grenoble au cœur d'un quartier Saint-Bruno en pleine mutation, un nouveau (et sympathique) bar a ouvert ses portes début février. Son nom : le Ptit Labo. Sa spécialité : des bières bio brassées sur place et une petite...

Mardi 19 mars 2019

Florent Ladeyn : « le line-up du Lyon Bière Festival est dingue ! »

Lyon Bière Festival / Il sourit, s'allume une clope pour prendre le temps, le temps de se poser, le temps de réfléchir parce que la bière, c'est une affaire à réflexions, une affaire de réflexion aussi, une histoire à ne pas prendre à la légère. Surtout pas....

Mardi 19 mars 2019

Les pratiques amères d'Heineken en Afrique

Lyon Bière Festival / Présent dans 170 pays, le groupe Heineken a fait de son implantation en Afrique un objectif prioritaire, avec un but annoncé : participer au développement du « continent de demain » en oubliant ses intérêts. Le journaliste d'investigation...

Mardi 19 mars 2019

Sapnà et Les Apothicaires récompensés à Omnivore

Food / Le festival Omnivore, dédié à la jeune cuisine, s'est tenu ce week-end à Paris. Résultats du palmarès : deux prix sur les dix ont été attribués à des (...)

Mercredi 13 mars 2019

Saint-Étienne se met hors cadre

Tourisme / Saint-Étienne Tourisme & Congrès lance un nouveau projet : Saint-Étienne Hors Cadre. Collectif regroupant différents acteurs stéphanois (designers, (...)

Vendredi 8 mars 2019

Le 7e se fait mousser

Bière / En quelques mois, quatre bars ont ouvert leurs portes dans le nouveau triangle d'or formé par les rues de Marseille et Sébastien Gryphe, dans le 7e (...)

Lundi 11 mars 2019

Garance Damart dans l'Oeil du Petit Bulletin #08

Escape game / Garance Damart, créatrice et dirigeante du 1909 Escape Game à Saint-Étienne nous parle de son métier, des escape games et de cadenas ! (...)

Mercredi 6 mars 2019

Des jeux en pagaille

Jeux / Le Lions Club Saint-Étienne Europe 3 Vallées propose deux jours de jeux avec la première édition de Jeux en Fête. 22 partenaires, associations (...)

Mardi 5 mars 2019

Un trésor à Saint-Étienne

Chasse au trésor / Un chasse au trésor va être lancée dans tout Saint-Étienne. À la clé, une belle somme à empocher.

Vendredi 1 mars 2019

Une librairie d'art au cœur de la cité

Librairie / Spécialisée dans les arts, la librairie Michel Descours fait peau neuve en projetant de s'ouvrir vers un plus large public et de s'implanter plus fortement dans la vie du Grand Lyon.

Mardi 5 mars 2019

La gastronomie Corse prend pied dans le 1er

Restaurant / Où déguster, à Lyon, une côte de veau tigre, un figatellu de porc nustrale, un fiadone maison, et un Patrimonio nature ? Il n'y a qu'un endroit, il vient d'ouvrir, et s'appelle A Cantina.

Mardi 26 février 2019

The Native Nation, à la source

Café Galerie / Le concept est innovant : des résidences d'un an sur un pays, la première étant dédiée à l'Afrique du Sud. Au programme, des artistes et designers contemporains, représentants de la nouvelle génération, avec un focus renouvelé chaque mois.

Mercredi 13 février 2019

B., comme Bistronomie

Restaurant / Plus tout à fait le même, ni tout à fait un autre, le Bistro B., dans le 6e, a été repris par un duo formé à l'Astrance et dans les cuisines de Daniel et Denise.

Mardi 5 février 2019

Diggers, les chercheurs d'or brun

Bar à chocolat / Tels des chercheurs d'or, Diggers vous emmène sur les traces du vrai, du bon chocolat. Des grands crus aux cocktails pointus fait maison, en passant par les pâtisseries à tomber et le coin boutique, on a trouvé l'adresse gourmande de l'année.

Mardi 29 janvier 2019

Mowgli : café zen, nourriture saine

Coffee Shop / Alors que la coffee-shopisation du 7e s'accentue, Mowgli sort du lot en proposant une cuisine de qualité et des ateliers bien-être.

Mardi 22 janvier 2019

Bien s'orienter

O21 Le Monde / RDV orientation pour les 16/25 ans / Le Monde Campus organise une étape de son circuit O21 à la Comédie de Saint-Étienne ce jeudi. Cet événement, destiné aux 16/25 ans, propose des débats, rencontres, ateliers et même une soirée afin de mieux réfléchir à son orientation et...

Mercredi 16 janvier 2019

Un Brin de Folie : café de flore

Café botanique / Un lieu pour boire un thé, admirer les bouquets, goûter des pâtisseries, décider de repartir avec une plante, revenir pour un atelier floral : c'est le pari du café botanique Un Brin de Folie et c'est réussi.

Lundi 14 janvier 2019

Copper Roots, le cocktail passe à table

Restaurant / Que boire avec le foie gras ? Un Sauternes ? Trop classique. Un Champagne ? Trop chic. Un Médoc ? Trop lourdingue. Pourquoi pas un cocktail ? Chez le tout beau, tout cuivré Copper Roots, c'est possible.

Mardi 8 janvier 2019

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