A Oullins, Crolles... de nouveaux Ninkasi

bar-resto / Le mantra ��bi�res, burgers, musique � du Ninkasi continue d�essaimer au-del� des de la R�gion. Comptant bient�t 25 bars-restos en Auvergne-Rh�ne-Alpes et dans la voisine de Bourgogne-Franche-Comt�, la marque annonce encore de nouvelles ouvertures.

Tandis que de r�cents �tablissements se sont ouverts � Dijon et M�con, ce sera au tour des Normands � � Rouen � de go�ter au concept Ninkasi d�but 2023. En AURA, � deux pas de Grenoble, la ville de Crolles profitera aussi d�une �dification nouvelle au printemps 2023� et la marque a r�cemment pos� ses f�ts pr�s de Clermont-Ferrand, � Aubi�re (Puy-de-D�me) et � Gr�sy-sur-Aix (Savoie) � c�t� d'Aix-les-Bains. Plus pr�s de nous encore, la d�esse de la bi�re d�ploiera un nouvel �tablissement de 400 m²dans le quartier du Grand-Parilly, le 5 octobre. un 25e �tablissement pour f�ter 25 ans d'existence.

Le plus gros projet reste sans doute le � Ninkasi XXXL sur le site de la Saulaie � Oullins � qu��voquait avec nous l�an dernier Fabien Hyvernaud � o� l�on retrouvera toute l�essence du Ninkasi, la bi�re, le whisky, �videmment la musique qui aura une place pr�pond�rante� �. Le directeur de Ninkasi Musique pr�cisait alors : � mais nous sommes encore en train d��crire le r�ve et verrons de quelle mani�re nous le mettrons en �uvre...�. Ouverture pr�vue en 2025. Affaire � suivre.

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