Sauce Poulette, sans chichi
Brasserie / Une nouvelle brasserie vient d'ouvrir à Masséna : tous les jours de la semaine, on y trouve une cuisine maison...
Bochi bochi, la célébration du yōshoku à Lyon
Restaurant japonais / Pas très loin du parc de la Tête d'Or, un nouveau restaurant japonais a pour spécialité la cuisine d'inspiration...
Saône, cuisine sans filet
Bistronomique / Jean-François Têtedoie vient d'ouvrir un discret restaurant, sans enseigne, place des...
Majorelle met Monchat en couleur
Restaurant / Dans le quartier de Monchat, Majorelle mise sur une cuisine de saison. Une table élégante, un rythme tranquille, et des assiettes qui misent sur le...
Trèfle, la chance sourit-elle aux vegans ?
Restaurant vegan / Un nouveau restau végétalien vise la "haute cuisine" dans le 2ᵉ arrondissement de...
Le Labo de la maman : de Dakar à Mumbai
Tour du monde / Depuis février, le Labo de La maman a fait peau neuve. Fini la cuisine vietnamienne, place à une aventure culinaire plurielle avec plusieurs...
À Chop chop, on est babas des baos
Restaurant hongkongais / Quartier Croix-Rousse, Jean-Baptiste Louis ouvre une fenêtre sur la cuisine...
Sélection de terrasses à Lyon : nos adresses pour l'été
Terrasses / C'est l'un des sports favoris des Lyonnais dès qu'un rayon de soleil pointe le bout de son nez et que la température dépasse les 17°c. S'installer en...
Stars de terroirs : le Lyon Street food festival de retour
Festival / La neuvième édition convie plus d'une centaine de chefs à réinventer la cuisine de rue autour de plusieurs thématiques, notamment celle de célébrer...
Octobre, le sud dans le verre et dans l'assiette
Resto-caviste / En plein cœur de la Presqu'île, une cave avec l'accent du sud : Octobre met en valeur la relève des vins méridionaux et une très jolie cuisine de...
Végé, végan et sans-gluten : on se laisse cueillir
Cuisine végétale / Une cantine végé-méditerranéenne vient d'éclore près de Foch. Elle s'appelle...
Milpa : tacos et mezcal à Croix-Rousse
Cuisine mexicaine / À Croix-Rousse, le restaurant gastronomique franco-mexicain Alebrije se dote d'une annexe à...
Seoul Social Club, des manhwa et du kimchi
Cuisine coréenne / Un bout de Corée à découvrir à Croix-Paquet.
Curnonsky, come-back rock'n'roll
Bistronomique / Le retour du retour de Benjamin Capelier, de sa bonne cuisine et de sa belle cave, au...
Accentué, une cuisine française aux accents d'ailleurs
Bonne table / C'est la proposition d'Accentué (Lyon 7ᵉ), qui a ouvert au printemps dernier à Gerland : s'évader par les...
Milprée, cuisine de bistrot légumière
Bistrot / Trois amies viennent d'ouvrir leur premier restaurant près de Foch, où elles proposent une cuisine franche et...
La cuisine sans frontières : le Refugee food festival revient à Lyon
festival culinaire / Le Refugee food festival, une initiative culinaire et solidaire, permet à des réfugié(e)s du monde entier de rappeler leurs causes et difficultés,...
Brut veut faire le lien entre grande cuisine et street food
street-gastro / Et revendique une « gastronomie alternative ».
Un néobistrot aux accents méditerranéens : Söma
Spontanéité / Lyon 5ᵉ, en face de la gare Saint-Paul, quelques tables, une mini-cuisine, bientôt une terrasse, une cheffe qui tente des choses :...
Chez Rosa : une cuisine de grand-mère
Mamie style / Mais une mère-grand qui logerait près du Parc - il y a donc de la truffe dans son omelette. Situé rue Duquesne, dans le 6ᵉ, en mode bistrot...
Durden : un bistrot efficace près des quais de Saône
Bistrot / À deux pas de Bellecour et de la Saône, sur une placette, cet élégant café sert au déjeuner une cuisine de bistrot ; sans...
My Little Babka à Lyon : de la babouchka à la babka, le pari gourmand de Lisa Meier
VIDEO / Lisa Meier a toujours aimé cuisiner. Elle s'est lancée dans l'aventure My little babka à Lyon. Son défi : revisiter la babka, une brioche tressée...
Les« dark stores», entrepôts ou locaux commerciaux ?
Par Me Gonzague Laumet, avocat au Barreau d'Amecy / Face au développement souvent subi et non contrôlé des livraisons de plats cuisinés Issus des plateformes numériques (Uber, Deliveroo... ), le...
Le Café Andry, un nouveau resto pour le musée de Grenoble
Enfin ! / Le restaurant du musée de Grenoble a rouvert ses portes le 15 septembre, après plus d'un an de fermeture. L'exploitation de cet établissement a été...
Une journée d'automne au parc Vermorel
Les 1001 visages des savoir-faire caladois à découvrir samedi 30...
Le Comptoir Syrien, délices orientaux à Saint-Étienne
Entrée en cuisine pour écrire sur les chefs plus que pour les imiter, Anaïs a quand même réussi l'exploit d'obtenir son CAP, avant de retrouver son...
Le Liban en fusion dans le 6e arrondissement
Méditerranée / L'arrondissement bourgeois du 6e a vu apparaître deux nouvelles échoppes dont les cuisines, tout en s'appuyant sur un socle libanais, s'acoquinent...
Tigmi, saveurs marocaines sur place ou à emporter
Voyage voyage / Réputé pour son ambiance cosmopolite, le quartier Notre-Dame semble être the place to be pour ceux qui souhaitent s'évader le temps d'un repas -...
Le P'tea Cafe, un salon de thé 100% végane
La chronique food du PB / Entrée en cuisine pour écrire sur les chefs plus que pour les imiter, Anaïs a quand même réussi l'exploit d'obtenir son CAP, avant de retrouver son...
Listo, un air d'Amérique latine en plein Championnet
« Listo est né de mon amour pour la cuisine colombienne et vénézuélienne. » Voilà comment Béatrice nous introduit Listo, restaurant qu'elle a imaginé...
Mille et une saveurs, cuisine du monde et brunch gourmand à Échirolles
Brunch / Brunch tous les week-ends, cuisine du monde le reste de la semaine. C'est ce que propose le Mille et une saveurs, un nouveau restaurant situé au 19,...
En route pour la 7e édition du Lyon Street Food Festival, la dernière à Fagor-Brandt
Festival / Le Lyon Street Food Festival revient ! Cette fois ce sont les cuisines des rues de Tucson (Arizona) et de Rennes (Bretagne) qui seront mises à...
Chef étoilé, dégustations, marché et performances artistiques : un printemps culturel et gourmand à la Maison Vermorel
Cuisine en live de chef étoilé, dégustation de vins et jus, concert de livres de cuisine (oui vous avez bien lu) : le printemps à Villefranche sur...
Dada, une belle leçon côté boissons
La chronique food du PB / Entrée en cuisine pour écrire sur les chefs plus que pour les imiter, Anaïs a quand même réussi l'exploit d'obtenir son CAP, avant de retrouver son...
Délicieux, n°900 : deux adresses à ne pas louper près d'Ampère
Restaurants / Mon premier est un tout petit resto qui propose une cuisine comme-à-la-maison : c'est Délicieux. Mon second, une pizzeria qui se revendique de la...
Il Cantuccio, immersion en Sicile dans le quartier des Antiquaires
Italien / Toutes les trois semaines, Carole et Olivier partent en Italie à la découverte de restaurants siciliens traditionnels. De leurs voyages, les deux...
L'Axolotl, une taqueria à deux pas de la fac
La chronique food du PB / Entrée en cuisine pour écrire sur les chefs plus que pour les imiter, Anaïs a quand même réussi l'exploit d'obtenir son CAP, avant de retrouver son...
Au temps suspendu, un nouveau bar-resto éclectique rue de Belgrade
Resto / Pour acter leurs 30 ans, Christelle La Rizza et Alexis Piarulli ont décidé de réaliser leur rêve : ouvrir un bar-restaurant. Au Temps Suspendu est...
Les Petites Graines : la cantine de quartier végé
La chronique food du PB / Entrée en cuisine pour écrire sur les chefs plus que pour les imiter, Anaïs a quand même réussi l'exploit d'obtenir son CAP, avant de retrouver son...
Bouillabaisse le son
À table! / Mesdames et Messieurs, vous l'attendiez, vous en rêviez, elle est enfin là : la bouillabaisse ! On vous le confirme : non, il ne sera plus nécessaire...
Crêperie Jeannette : des pancakes, pour changer!
La chronique food du PB / Entrée en cuisine pour écrire sur les chefs plus que pour les imiter, Anaïs a quand même réussi l'exploit d'obtenir son CAP, avant de retrouver son...
La Table des Matrus : déguster aussi avec les yeux
La chronique food du PB / Entrée en cuisine pour écrire sur les chefs plus que pour les imiter, Anaïs a quand même réussi l'exploit d'obtenir son CAP, avant de retrouver son...
Vivant, un resto vegan asiatique ouvre dans le quartier Saint-Bruno
Au cœur du quartier Saint-Bruno, Vivant nous invite à l'évasion le temps d'un repas. Le restaurant, petit mais chaleureux, est tenu par Jennifer...
Soupe à l'oignon, empanadas et moelleux praliné à La Bouche Pleine
La Chronique food du PB / Entrée en cuisine pour écrire sur les chefs plus que pour les imiter, Anaïs a quand même réussi l'exploit d'obtenir son CAP, avant de retrouver son...
La Verrière, de belles assiettes dans le 6e
Restaurant / Près des Brotteaux, voici le premier resto d'un premier de la classe, Grégoire Laverrière, accompagné en cuisine par un ancien sommelier, Loïc...
Saxifrage, la belle cuisine franco-japonaise de Yumika Tokita
Restaurant / Dans le 6e s'est installée, à l'enseigne Saxifrage, plante vivace et rocailleuse, une ancienne disciple d'un trois étoiles...
L'Everest à Firminy : sommet des tables appelouses ?
La Chronique food du PB / Entrée en cuisine pour écrire sur les chefs plus que pour les imiter, Anaïs a quand même réussi l'exploit d'obtenir son CAP, avant de retrouver son...
La Brasserie Geoffroy-Guichard : une adresse pour un déj confort dans l'écrin des Verts
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La Route Bleue promise à un avenir étoilé
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L'Ormiellerie : pâtisserie marocaine et cuisine actuelle
Restaurant / Dans le 6e arrondissement, Aïda et Kenza Tazi ont ouvert un salon de thé, l'Ormiellerie, qui depuis peu sert aussi au...
Sole en roulade et moelleux au chocolat au Barboton
Gourmand comme chez mamie / En place depuis 7 ans, le bouchon stéphanois compose une cuisine tradi mais pas chiante. Coup de cœur, pas loin du...
Fanny Borrot : « la sensibilisation ne s'adresse pas qu'à une certaine frange de la société »
Refugee Food Festival / Et si la meilleure manière d'accueillir l'Autre était de l'inviter à sa table ? C'est le credo du Refugee Food Festival, qui invite pour la sixième...
Déjeuner printanier à La Platine
Restau / Direction le restaurant de la Cité du Design pour un menu du jour digne d'une bonne brasserie avec une vue sur un jardin d'hiver...
Bruncher international au Black Flamingos Cafe
Repas gourmand / Avec une carte aussi internationale que flamboyante, le café à l'entrée du quartier Saint-Jacques mérite une halte pour bien débuter le week-end,...
Un goût de solidarité grâce au Recho
Solidarité & Alimentation / L'association parisienne Le Recho inaugurait, début mars à Lyon, la première étape de son Itinéraire Solidaire : un projet itinérant réunissant...
Déjeuner éco-responsable à La Fabuleuse Cantine
Miam / Lieu hybride, attenant à l'École de Design, cette cafétéria moderne constitue une adresse où les recettes n'ont pas de frontières tant qu'elles sont...
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"Street Food des Gones" : un livre de portraits et de recettes
Street food / De bons artisans rencontrent des jeunes cuistots et paf !, ça fait de la cuisine qu'on mange avec les doigts. Et à la fin, un livre de portraits...
Atelier Milo : la céramique, du tour à l'assiette
Céramique / On la pensait poussiéreuse et surannée. Longtemps snobée, la céramique regagne une place d'honneur dans les cuisines de celles et ceux sensibles à...
"Street Food des Gones" : un livre de portraits et de recettes
Street Food / De bons artisans rencontrent des jeunes cuistots et paf !, ça fait de la cuisine qu'on mange avec les doigts. Et à la fin, un livre de portraits et...
Maison Barthès met son grain de sel In Cuisine
Épicerie / Spécialiste des épices de Madagascar (mais aussi d'ailleurs), Serge Barthès n'était jusqu'à alors présent qu'en ligne. Le Lyonnais vient d'ouvrir...
Chokä, resto éphémère, succès répété
Restaurant / C'est un succès populaire, brandi pour prouver qu'on mange bien dans la nouvelle Part-Dieu (oui, le centre commercial). Ses ingrédients ? Un thème...
Cauchemar en cuisine
Classique / Une maison de pain d'épices, une sombre futaie, une sorcière activant son four pour dévorer deux petits nécessiteux...
MoulinexxX, cuisine du terroir
Electro / Si MoulinexxX s'appelle ainsi, ce n'est pas seulement pour la blague. Avoir un nom rigolo, c'est bien (parfois) mais l'ériger en concept pour en...
L'œuf se met à table
Cuisine et indépendance / Pour son nouveau projet un peu dingue, le Big band de l'œuf réunit sur scène 18 musiciens de jazz autour d'un chef cuisinier, invitant les...
"Les Fantasmes" : Six couples en quête d'ardeur
Faut-il mettre du piment ou du sel sur sa vie de couple ? Et comment faire son conjoint ne partage pas les mêmes goûts ? Les frères Foenkinos...
"Les Fantasmes" des frères Foenkinos : six couples en quête d'ardeur
Comédie / Faut-il mettre du piment ou du sel sur sa vie de couple ? Et comment faire son conjoint ne partage pas les mêmes goûts ? Les frères Foenkinos...
Graille : cuisine itinérante au profit des plus démunis
Food / L'inclusion et l'anti gaspi comme lignes directrices. En juin dernier, le collectif citoyen Graille installe pour la première fois sa...
Mory Sacko : « on ne va pas au restaurant pour se nourrir »
Food / Quelques jours avant la réouverture de son resto Mosuke à Paris, mais surtout d'un atterrissage fracassant du côté de Fourvière avec le concept Edo,...
Les Petites Cantines : cuisiner, mais ensemble
Food Cool / Partis du constat qu'il y avait « beaucoup de lieux dans lesquels les individus se croisent sans jamais se rencontrer », Diane Dupré la...
Le rab du futur
Spot resto / La Fabuleuse Cantine est une réussite bien stéphanoise. La structure qui met en avant la cuisine anti-gaspi et zéro-déchet vient de prendre ses...
Chez Papapy comme chez mamie
Salon de thé / Christian Keller a vécu plusieurs vies. Sa dernière en date s'organise autour du Papapy, un salon de thé/restaurant situé place de...
Au Bon Label, cuisine éthique et musique chic
Café-restaurant / Avec l'ouverture du Bon Label, le quartier Championnet s'enrichit d'un lieu de vie à l'éthique affirmée. Au menu : cafés...
La recette du succès
Théâtre / Sur scène, un fourneau, une batterie de cuisine, des poireaux, des patates, des condiments, des bols... Ce soir, c'est Marguerite Duras qui régale. La...
La popote réjouissante de Grive
Restaurant / Dans le quartier Saint-Georges, une épicerie fine garnie de produits locaux cachant dans son arrière-salle un sympathique...
Le premier beergarden stéphanois ouvre ses portes
Bar/Resto à bières / Ca va mousser place Jean-Jaurès ! Avec l'ouverture en avril du Beer Garden, en lieu et place du restaurant Chez Colette, Grégory Descot et...
Cuisine et existence
Théâtre / Tout se passe autour d'une table, et de la fabrication en direct de tagliatelles fraîche à l'arrabiata par un couple, qui attend...
Les Flaconneurs : portés sur la bonne bouteille
Restaurant / Au sud de l'Opéra, on peut dégoupiller quelques flacons bien accompagnés d'une cuisine de bistrot : bienvenue aux...
Entrez dans Le Cercle
Restaurant de l'Opéra / Benoît Masson, après avoir repris le restaurant du Musée d'art moderne et contemporain en 2018 - Le Carré des Nuances -, a été choisi pour relancer...
La cuisine chinoise en fusion
Les Baguettes Magiques / Dans le cadre du festival Baguettes Magiques organisé par le Nouvel Institut Franco-Chinois, une cinquantaine de restos se mettent à la cuisine du...
Le Melville, nouveau bar à bringues
Café-Concert / Le mois de septembre, c'est comme le lundi : on n'est clairement pas prêts, on a besoin d'aide, de soutien, de réconfort, de fortifiant,...
La street food s'empare des Subsistances
Food / 80 chefs, dont le meilleur du monde, qui font de la bouffe à emporter. Et des concerts, du street art, des barbecues et des cocktails : revoici, ce...
Des cordons bleus à la green cantine
Food / La quatrième édition du Lyon Street Food Festival a prévu un nouveau corner : une green cantine dédiée à la « cuisine healthy ». Sur le...
Cocotte, une admirable cuisine de bistrot
Restaurant / L'adresse de la rentrée, c'est ce bistrot excentré cours d'Herbouville, mené par une petite troupe italiano-parisienne :...
Doppio : escapade culinaire à São Paulo
Restaurant / Le chef d'un très bon restaurant italien change tout et propose désormais une cuisine traditionnelle brésilienne : bienvenue à...
Des papilles ouvertes sur le monde
Refugee Food Festival / Pour la troisième fois, des restos lyonnais invitent des chefs réfugiés à partager leur...
La cuisine ouverte de Cannibale au Sonic
Rock / Parce que le temps file, qu'on a dépassé les 40 ans et qu'il vaut mieux boulotter la barbaque tant qu'elle fume encore, les hurluberlus Born Badiens...
Florent Ladeyn : « le line-up du Lyon Bière Festival est dingue ! »
Lyon Bière Festival / Il sourit, s'allume une clope pour prendre le temps, le temps de se poser, le temps de réfléchir parce que la bière, c'est une affaire à réflexions,...
B., comme Bistronomie
Restaurant / Plus tout à fait le même, ni tout à fait un autre, le Bistro B., dans le 6e, a été repris par un duo formé à l'Astrance et dans les cuisines de...
Mowgli : café zen, nourriture saine
Coffee Shop / Alors que la coffee-shopisation du 7e s'accentue, Mowgli sort du lot en proposant une cuisine de qualité et des ateliers...
Le Grand Réfectoire : une cantine chic dans l'ex Hôtel-Dieu
Restaurant / L'ancien réfectoire des sœurs a été rénové pour accueillir 200 convives. Au menu, une cuisine de brasserie moderne, lyonnaise et...
De nouveau, du travail d'orfèvre à Sapnà
Restaurant / Arnaud Laverdin et Rémy Havetz, qui régalent depuis trois ans à La Bijouterie, ouvrent à deux pas leur nouveau restaurant. Au programme :...
Mercredi Biscuiterie, la madeleine de Proust
Goûter / Une biscuiterie qui vous rappelle les gâteaux de votre enfance, mais cuisinés maison : c'est Mercredi...
"La Saveur des rāmen" : Les délices de Singapour
Cuisine fusion / de Eric Khoo (Jap.-Sing., 1h30) avec Takumi Saitoh, Seiko Matsuda, Tsuyoshi...
Les Baguettes Magiques : la cuisine chinoise investit la ville
Food / Le festival de la gastronomie chinoise Les Baguettes Magiques revient pour sa troisième édition, du 25 septembre au 7...
Un air de vacances au Lyon Street Food Festival
FOOD / La troisième édition du Lyon Street Food Festival s'annonce épicée et croustillante : du 13 au 16 septembre, cuisine nomade sur fond de concerts...
Apicius, cuisine de plantes et de coeur
Niché au centre de Montbrison, l'Apicius, restaurant d'Audrey et Jean-Christophe Berthet, vous ouvre ses portes. Un lieu qui laisse...
Les Délices Perchés : « On souhaite que le festival soit un lieu d'expérimentation »
Festival / La première édition des Délices Perchés, festival pluridisciplinaire « de spectacle, de cuisine et de lumière », s'installe samedi 16 et...
Ça métisse dans les cuisines !
Refugee Food Festival / « Certaines régions sont en train de se déconstruire parce qu'elles sont submergées par les flux de demandeurs d'asile », déclare un ancien...
Pourquoi Pas : from Syria, with love
Foodtruck / Ruba et Mhiar, poussés hors de Syrie par la répression du régime de Bachar el-Assad, se sont installés à Lyon, où il ont rencontré Bilal, lui-même...
Afrika Burger, le fast good qui requinque
Fast Food / Un fast-food très good qui promeut la cuisine et la culture africaine : on fonce à l'Afrika...
Ces Japonais qui ruent dans les marmites lyonnaises
Food / Depuis une dizaine d'années, des cuisiniers nippons formés à la cuisine française s'installent à Lyon et décrochent les...
Le Bistrot de la Mixture : cuisine (végétarienne) et dépendances (artistiques) à Saint-Martin-d'Hères
Début mars, l'association Mix'Arts, qui programme divers concerts et spectacles à l'année sur l'agglo grenobloise (on lui doit notamment le festival...
Agnès Jaoui et Jean-Pierre Bacri : « Les rapports de pouvoir entre les gens nous passionnent »
Entre cuisine, dépendance et grand jardin, Place publique, nouveau ballet orchestré par Agnès Jaoui et Jean-Pierre Bacri, tient de la comédie de...
L'essence de la défaite : "Place Publique"
Garden Party / Entre cuisine, dépendance et grand jardin, le nouveau ballet orchestré par Jaoui et Bacri tient de la comédie de caractères, s'inscrivant dans la...
Caballero & JeanJass : j'viens du pays de Hergé
Hip-Hop / Cherchez pas, c'est encore sold out. Comme tous les concerts de rap belge ces derniers mois. Caballero & JeanJass sont au Transbordeur...
"Place Publique" : L'essence de la défaite
Garden Party / Entre cuisine, dépendance et grand jardin, le nouveau ballet orchestré par Jaoui et Bacri tient de la comédie de caractères, s'inscrivant dans la...
Mubyotan : à la Croix-Rousse, une authentique cuisine japonaise
Restaurant / Un couple franco-japonais sert dans un espace simple et clair une cuisine nippone du même ordre, chaleureuse et sans...
Les Mauvaises Herbes : la cuisine végétale régale
Restaurant / Ici, tenez-vous bien, on ne trouve ni viande, ni lait, ni fromage, ni oeufs. Et pas non plus de gluten, ni de saccharose. Par quoi est-ce remplacé ?...
Attable : la grande bouffe
Festival Food / Pour un week-end, Lyon redevient capitale européenne de la cuisine. De celle qui, selon les organisateurs du festival Attable, secoue « le grand...
Catherine Simon : l'arrière-cuisine
Littérature / Mangées, une histoire des mères lyonnaises : Catherine Simon s'est plongée dans les entrailles de la cuisine locale pour en tirer un fort bien...
Un Gandot oui, mais rapide et sain
Gandot élargit la gamme de restauration rapide existante à Saint-Étienne avec une offre de cuisine saine et efficace. Pâtes, salades complètes et...
Monsieur P. : la cuisine apaisante de Florent Poulard
Restaurant / L'historique restaurant étoilé de la rue Royale, la Mère Brazier, a un nouveau voisin : Monsieur P. Allez vite lui rendre visite...
La succulente Cuisine d'Elvis
Théâtre / Farce déglinguée convoquant une famille au bord de l'implosion et un Presley ressuscité, La Cuisine d'Elvis est un terrain de jeu idéal pour l'acteur...
La Girafe invite la bistronomie chez les Chanoines
Piermic Fatet et ses 3 associés redonnent vie à un lieu emblématique de la ville de Saint-Chamond, la Maison des Chanoines. Visite guidée des...
Les Halles de la Martinière deviennent un food court
Food / Les halles municipales ont rouvert, après une intense (éco)rénovation. On y trouve une épicerie, un dealer de jus, un poissonnier, une crêperie et un...
Fist & Chips, Cake Moss et Shakiramisu au menu de Braise-Moi
Food & Queer / Braise-moi est un livre de recettes, non pas de grand-mère ou de vieil oncle mais plutôt de plume libérée. Édité par nos amis du mensuel...
Le Mexique à l'assaut des Pentes
Restaurants / Les accros aux tacos se ruent vers les Terreaux, où deux restaurants de cuisine mexicaine viennent d'ouvrir...
Eclosion, gastronomie décalée
Restaurant contemporain / La maturité ne requiert pas forcément le poids des années. Le (très) jeune chef Pierre Carducci propose une cuisine inventive et osée dans son...
Deux filles en cuisine : les Mères lyonnaises ont des héritières
Restaurant / On demanda à un fameux critique gastronomique lyonnais le nom de son resto préféré. Non pas le meilleur de la ville, mais sa cantine à lui. Sans...
La prouesse culinaire de Chevalier
Bistrot de cuisine française / Hervé Chevalier revient à ses premières amours et ouvre son restaurant éponyme il y a quelques mois à Saint-Étienne. Rencontre avec ce...
Boulang' & Patiss' : la Cuisine Itinérante en voie de sédentarisation
Restaurant / La Cuisine Itinérante ouvre une boulangerie bio, près de Jean Macé, « un lieu de convivialité et d'ouverture » avec une petite « restauration...
Le Grand rendez-vous du 10 : la chance aux chansons de Xavier Machault
Pas besoin d'attendre l'été ou de faire des kilomètres en voiture pour se rendre à un festival de musique. En plein cœur du centre-ville grenoblois,...
Traboule Kitchen : une cuisine saine dans un bol sain
Restaurant / Un nouveau café-cantine vient d'ouvrir dans le Village des Créateurs. On y vient pour grignoter, en terrasse ombragée, tartes salées, parts de cake...
"Noma au Japon : (Ré)inventer le meilleur restaurant du monde" : la cuisine, c'est de l'art
de Maurice Dekkers (P-B., 1h33) documentaire
"Noma au Japon" : comment réinventer le meilleur restaurant du monde
de Maurice Dekkers (P-B, 1h33) documentaire
La Renaissance des Muses de l'Opéra
Bar / Fermé en 2012, l'ascenseur qui mène derrière les Muses rouvre pour seulement trois mois. Il faut se dépêcher de l'emprunter, pour aller boire un...
Au Mouton Danse, la cuisine du marché mondialisée
Restaurant / Rue de la Thibaudière, dans le 7e : Raphaël et Anissa Fortin ont pris la relève de l'Elémentaire. Ils servent une cuisine qui lorgne au delà des...
Mat Gallet : « On a la brigade éphémère la plus dingue et la plus brillante qui soit »
Grand Cuisine Cinéma Club / Ce dimanche a lieu la seconde édition du Grand Cuisine Cinéma Club, un festival de films culinaires, durant lequel on n'oublie pas de manger....
À mater & à manger
Grand Cuisine Cinéma Club / Le Grand Cuisine Cinéma Club retend la toile et remet le couvert pour un second festival de mets et de films, dont une avant-première goûtue : à...
Elvis is in the Kitchen
Comédie sociale à l'humour corrosif, La Cuisine d'Elvis offre un savoureux mélange des genres entre la sitcom et le music-hall. La sauce prend grâce...
"Vendeur" : elle n'est pas belle ma cuisine ?
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Monomaniaques : une recette, 1001 saveurs
« Délire caractérisé par une préoccupation unique » ou « Idée fixe, obsession. » Voilà comment les dictionnaires décrivent la monomanie. En cuisine,...
Les Délices de Tokyo
De Naomi Kawase (Jap., 1h53) avec Kirin Kiki, Masatoshi Nagase, Kyara...
Les 7 doigts de la main font la tambouille
Ils nous avaient troublés avec "Psy", impressionnés avec "Séquence 8" et voilà qu'avec "Cuisine et confessions", le collectif canadien de circassiens...
Du théâtre clinique avec Philippe Boyau
Le metteur en scène de la compagnie 3 pièces-cuisine investit le Petit 38 avec deux pièces à ranger dans la catégorie du « documentaire-théâtre...
Je suis à vous tout de suite
Après la déculottée "Télé Gaucho", le duo Baya Kasmi-Michel Leclerc reprend une partie des ingrédients qui avaient fait du "Nom des gens" une recette...
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Le Grand Cuisine Cinéma Club, une première
D'habitude, les dimanches au Sucre, c'est hamburger. Ce 13 septembre, ce sera truffes, ramen et sauce sriracha, entre autres aliments au menu du...
Les 7 Doigts de la Main font la tambouille
Avec "Psy", "Traces" et "Séquence 8", le collectif canadien des 7 Doigts de la Main nous avait habitué au meilleur. Avec "Cuisine et confessions",...
Réminiscences et balles de nuit
Des confessions en cuisine avec les 7 doigts de la main à du jonglage magique à six mains de nuit. Voici deux créations («Cuisines & Confessions» et...
Diète à la maison
Qu'ont cuisiné les directeurs des grandes salles pour cette saison ? En marge des spectacles qu'ils accueillent, ils mitonnent d'ordinaire leurs...
Loin de la lumière
Expérience théâtrale originale que propose la compagnie grenobloise 3 pièces-cuisine avec Les Aveugles. Le metteur en scène Philippe Boyau a décidé...
Côté cuisine
Attention ! Il n'est pas question d'aller se rincer aux frais de la princesse dans les plus grands restaurants de Lyon mais les Journées du...
L'anti cake d'amour
Avec Tempête en cuisine (mercredi 14 mars à 14h30, à la Rampe d'Échirolles), la danseuse et chorégraphe grenobloise Sylvie Guillermin s'essaie pour...
Daniel & Denise
Les États du Monde (comme les températures) étant au plus bas, il faut cette semaine de la cuisine qui remonte le moral et recouvre les hanches. De...
Au 14 Février
Cette semaine, c'est le 14 février, et Au 14 Février, nous avons réservé dans le seul restaurant du Vieux Lyon qui marie cuisine contemporaine et...
Sa petite cuisine
Catherine Ringer défend depuis le début de l'année sur toutes les scènes de France son premier album post Rita Mitsouko. Avant de la voir à Grenoble,...
Par ici le Paradis
Pour digérer les brillantes prophéties d'Emmanuel Todd, direction cette semaine Les Enfants du Paradis. À mi-chemin entre la Villa Gillet et...
Julie cuisine
Folk / Pour ceux qui furent coutumiers du folk alternatif et des concerts d'Herman Düne donnés dans un garage, entre un utilitaire en révision et une...
Cuisine artistique en couple
Exposition / Les photographies de Cécile Hesse et Gaël Romier plongent dans un univers artistique loufoque et dérangeant. Le couple d'artistes...
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Rencontre / Le groupe A Song soufflera sa première bougie en mai prochain. Il n'a fallu que quelques mois aux musiciens pour décrocher des dates de...
Les 10 bougies du Ninkasi
Anniv / Brasserie, restaurant(s), salle(s) de concert, la petite cuisine du Ninkasi réjouit depuis déjà une décennie amateurs de bières et de...
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Nouvelle cuisine
Que les cinéphiles adeptes de mauvais jeux de mots remballent leur attirail : cette version longue du segment de Fruit Chan pour l'anthologie 3......
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