Wine you want, penser à accompagner son vin
Caviste bistronomique / L'ancien collège du quartier Serin - quartier où l'on débarquait les vins transitant sur la Saône - se transforme en club et en restaurant pour amateurs de rouges et de blancs.
Bonbec, un pied dans le tradi, un pied dans le moderne
Bistrot / Deux jeunes trentenaires ouvrent leur première affaire au sud de la préfecture. La formule est plutôt classique et la cave est plutôt belle.Â
Grains : café, déjeuner, à emporter
À emporter / L'équipe du Maria et du Desjeuneur ouvre, toujours en haut des Pentes, un stand de café et de plats à emporter.Â
Trèfle, la chance sourit-elle aux vegans ?
Restaurant vegan / Un nouveau restau végétalien vise la "haute cuisine" dans le 2ᵉ arrondissement de Lyon.
Pépouze, dans le 1er
Bar-restaurant / Un nouveau bar vient d'ouvrir en face de la fresque des Lyonnais. Bien qu'il s'annonce "tranquille", il ne passe pas inaperçu.Â
À Chop chop, on est babas des baos
Restaurant hongkongais / Quartier Croix-Rousse, Jean-Baptiste Louis ouvre une fenêtre sur la cuisine cantonaise.Â
Le Labo de la maman : de Dakar à Mumbai
Tour du monde / Depuis février, le Labo de La maman a fait peau neuve. Fini la cuisine vietnamienne, place à une aventure culinaire plurielle avec plusieurs chef(fe)s, réunis derrière un comptoir commun. Produits frais et locaux, plats à emporter ou sur place,...
Stars de terroirs : le Lyon Street food festival de retour
Festival / La neuvième édition convie plus d'une centaine de chefs à réinventer la cuisine de rue autour de plusieurs thématiques, notamment celle de célébrer le terroir local.
Carbone : Ã fond la flamme
Grilladerie / Dans le 6ᵉ, un chef et un éleveur proposent de se la griller douce.
Papé : l'art du chill
Café-restaurant / Fika, torréfacteur du quartier Sathonay, ouvre un nouveau coffee shop à quelques mètres de la place.Â
Octobre, le sud dans le verre et dans l'assiette
Resto-caviste / En plein cœur de la Presqu'île, une cave avec l'accent du sud : Octobre met en valeur la relève des vins méridionaux et une très jolie cuisine de saison pour les accompagner.
Peppe Pizzeria, la meilleure pizza du monde ?
Pizzeria / Une pizzeria. Encore ? Cette fois c'est un "champion du monde" qui nous arrive de Naples, après une escale à Paris. Il est bien possible que son titre ne soit pas usurpé...
Végé, végan et sans-gluten : on se laisse cueillir
Cuisine végétale / Une cantine végé-méditerranéenne vient d'éclore près de Foch. Elle s'appelle Cueillette.
Brasserie des Deux rives, l'art du bien manger et du bien vivre
Brasserie / Après un an et demi de travaux, l'Eden Rock laisse place à une brasserie "des Deux rives" bien dans son époque.
Fantino, american pizzas
Pizzeria / Près de la place Sathonay (Lyon 1er), une nouvelle pizzeria revendique son style américain.Â
La Virée, la relève
Bistrot / Deux Mat(t)hias ressuscitent un bistrot historique de la Guillotière.
Milpa : tacos et mezcal à Croix-Rousse
Cuisine mexicaine / À Croix-Rousse, le restaurant gastronomique franco-mexicain Alebrije se dote d'une annexe à tacos.Â
Seoul Social Club, des manhwa et du kimchi
Cuisine coréenne / Un bout de Corée à découvrir à Croix-Paquet.Â
Mertensia, légumes iodés
Gastronomie / Un nouveau restaurant gastronomique a ouvert dans le 6ᵉ. Celui-ci très porté sur le légume. Avec une pointe d'iode aussi.Â
Chez Brachon : brasserie feat bouchon
Bouchon / Des quenelles et de la soupe à l'oignon : ça s'appelle Chez Brachon et ça vit dans le Vieux Lyon.
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Article publi-rédactionnel
Au CHRD, « La guerre en jeux » invite à redécouvrir l’enfance pendant la guerre
Par le prisme du jeu et du jouet, le CHRD propose une exposition au regard sensible et inédit sur l’endoctrinement, l’imaginaire et les réalités quotidiennes pendant la seconde Guerre Mondiale, à hauteur d’enfant.
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