Stars de terroirs : le Lyon Street food festival de retour
Festival / La neuvième édition convie plus d'une centaine de chefs à réinventer la cuisine de rue autour de plusieurs thématiques, notamment celle de célébrer le terroir local.
Carbone : à fond la flamme
Grilladerie / Dans le 6ᵉ, un chef et un éleveur proposent de se la griller douce.
Papé : l'art du chill
Café-restaurant / Fika, torréfacteur du quartier Sathonay, ouvre un nouveau coffee shop à quelques mètres de la place.
Octobre, le sud dans le verre et dans l'assiette
Resto-caviste / En plein cœur de la Presqu'île, une cave avec l'accent du sud : Octobre met en valeur la relève des vins méridionaux et une très jolie cuisine de saison pour les accompagner.
Peppe Pizzeria, la meilleure pizza du monde ?
Pizzeria / Une pizzeria. Encore ? Cette fois c'est un "champion du monde" qui nous arrive de Naples, après une escale à Paris. Il est bien possible que son titre ne soit pas usurpé...
Végé, végan et sans-gluten : on se laisse cueillir
Cuisine végétale / Une cantine végé-méditerranéenne vient d'éclore près de Foch. Elle s'appelle Cueillette.
Brasserie des Deux rives, l'art du bien manger et du bien vivre
Brasserie / Après un an et demi de travaux, l'Eden Rock laisse place à une brasserie "des Deux rives" bien dans son époque.
Double Mixte, double thématique : voici revenu le Lyon bière festival
Festival / Une centaine de brasseries débarquent à Villeurbanne, les 12 et 13 avril, mettant à l'honneur les bières barriquées mais aussi celles sans alcool.
Fantino, american pizzas
Pizzeria / Près de la place Sathonay (Lyon 1er), une nouvelle pizzeria revendique son style américain.
La Virée, la relève
Bistrot / Deux Mat(t)hias ressuscitent un bistrot historique de la Guillotière.
Milpa : tacos et mezcal à Croix-Rousse
Cuisine mexicaine / À Croix-Rousse, le restaurant gastronomique franco-mexicain Alebrije se dote d'une annexe à tacos.
Seoul Social Club, des manhwa et du kimchi
Cuisine coréenne / Un bout de Corée à découvrir à Croix-Paquet.
Mertensia, légumes iodés
Gastronomie / Un nouveau restaurant gastronomique a ouvert dans le 6ᵉ. Celui-ci très porté sur le légume. Avec une pointe d'iode aussi.
Chez Brachon : brasserie feat bouchon
Bouchon / Des quenelles et de la soupe à l'oignon : ça s'appelle Chez Brachon et ça vit dans le Vieux Lyon.
Curnonsky, come-back rock'n'roll
Bistronomique / Le retour du retour de Benjamin Capelier, de sa bonne cuisine et de sa belle cave, au Curnonsky.
Lupo : carbo en kit
Épicerie / Une petite épicerie italienne s'est installée sur les quais de Saône : l'endroit parfait pour trouver de quoi faire la meilleure des carbos.
Rostaing-Tayard met le turbot
Bistrot / Le chef surdoué Mathieu Rostaing-Tayard revient en trombe (et à temps partiel) depuis Biarritz. Ça se passe au Micro Sillon, dans le 1er.
Roseaux, éloge des traditions
Classicisme / Tabata et Ludovic Mey ouvrent une brasserie, voisine de leur restaurant gastronomique.
M!yumeshi : bentos croix-roussiens
Bentos / C'est un bon plan que les Croix-Roussiens se chuchotent à l'oreille. Ils nous en voudront de partager l'info, mais tant pis...
Casa Lupita, le vrai taco
Mexicain / Le resto mexicain Piquin, près de la Part-Dieu, vient d'ouvrir une annexe à Foch.
Un petit restau pour les fêtes ?
Sélection Noël / Bon nombre de restaurants lyonnais ont assorti leurs cartes à la période, avec des saveurs subtiles et réconfortantes.
Pétillant, panettone et chocolat : 3 produits pour les fêtes
Sélection Noël / Nos trois coups de cœur pour ne pas arriver les mains vides, le 24 décembre, le 31 décembre ou quand vous voulez.
Murmures, ça sonne bistrot
Bistrot plus compliqué / Un ancien chef de la Bijouterie réapparait sans fracas, pour ouvrir son propre établissement rue Giuseppe-Verdi.
Come-back des Débouchées : cépages hybrides à l'honneur
Salon / Après quatre ans d'absence, le salon historique du vin naturel revient, dimanche 1ᵉʳ décembre, à l'Épicerie Moderne.
Piedra : tapas de haute altitude
Restau-tapas / Un nouveau resto de copains a ouvert là-haut sur le plateau.
Une reprise qui fait plaisir : come-back des Raffineuses
Bistrot / Un resto iconique du 7ᵉ s'en va, un autre se réveille : accueillons le come-back des Raffineuses.
Accentué, une cuisine française aux accents d'ailleurs
Bonne table / C'est la proposition d'Accentué (Lyon 7ᵉ), qui a ouvert au printemps dernier à Gerland : s'évader par les épices.
La maison du mochi s'installe à Lyon
Mochi / La Maison du mochi a posé ses valises à Lyon, on retrouve ses sucreries au riz sur la place d'Albon.
Manto : le retour des chaussons chinois
Restaurant chinois / Les chaussons chinois farcis de bœuf, de crevettes ou de julienne de légumes reviennent encore, cette fois rue Mercière (Lyon 2ᵉ).
Noces d'étain pour Sous les pavés la vigne
Vin nature / Le salon des vins "naturels et actuels" revient pour sa dixième édition, et fête un bel anniversaire.
Ombellule : le retour des Apothicaires
Gastronomique / C'est le restaurant le plus attendu de cette fin d'année. On a mangé à Ombellule (Lyon 6ᵉ) lors du tout premier service.
Le Soda bar change de mains
Cocktails / Ce haut-lieu de la scène cocktails se refait au passage une beauté.
Potes, chefs et vignerons : ce week-end c'est vin nature
Vin nature / Du 18 au 20 octobre 2024 a lieu la troisième édition du festival "Le vin est une fête" à Lyon.
Mon père était Limonadier (r)ouvre ses portes
Bar-bistrot / Le bar-restaurant centenaire reprend vie et une direction éco-responsable dans le 4ᵉ arrondissement.
Boucan, nouveau resto pour soirée sur le plateau
Tapas / Des petites assiettes, des verres de vin, le tout sur la place des tapis.
Café Arsène devient Arsëne
Bistrot / Deux points qui changent tout : En devenant Arsëne, l'établissement a transfiguré son intérieur... et sa carte.
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